Tignanello Antinori 2021

Tignanello Antinori 2021 - Un'Annata Leggendaria

Il Tignanello è uno dei grandi vini rossi dei Marchesi Antinori, nato negli anni '70 dopo un lungo percorso di sperimentazione vitivinicola. Precursore dei grandi rossi toscani, i Supertuscan, nati dal matrimonio tra vitigni autoctoni e internazionali, il Tignanello è uno di quei grandi vini che ha fatto la storia dell'enologia italiana, diventando leggenda.

🍷 Note di Degustazione

Vista: Rosso rubino intenso

Naso: Aromi complessi di frutta rossa, note speziate, liquirizia, viole e tabacco dolce, con sentori di sottobosco

Palato: Potenza ed eleganza straordinarie, tannini vellutati e soffici, energia eccezionale. Finale lungo e persistente che esprime tutta la complessità di questa grande annata.

🍽️ Abbinamenti Consigliati

Perfetto con carni arrosto, selvaggina, formaggi stagionati e piatti ricchi della tradizione toscana.

Temperatura di Servizio: 18°-20°C

Bicchiere: Calice ampio, ideale per vini rossi di grande struttura

Quando aprire: Lasciare respirare 1-2 ore prima di servire

🏆 Riconoscimenti - Annata 2021

Wine Spectator: 97/100 - 3° posto nella Top 100 mondiale del 2024

Robert Parker (Wine Advocate): 98/100

Vinous (Antonio Galloni): 98/100

James Suckling: 96/100

Gambero Rosso: Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento della guida italiana

Media punteggi: 97,3/100 - Una delle annate migliori di sempre

L'Annata 2021 - "La Stagione Lunga e Paziente"

L'annata 2021 nel Chianti Classico è stata descritta come "la stagione lunga e paziente", capace di donare al vino potenza ed eleganza straordinarie. Un'annata che sarà ricordata come una delle migliori di sempre, acclamata universalmente dalla critica internazionale.

Il Tignanello - Una Leggenda del Vino Italiano:

• Primo Sangiovese affinato in barrique
• Primo vino rosso assemblato con varietà non locali (Cabernet)
• Tra i primi vini rossi nel Chianti a non includere blend con uve bianche
• Capostipite dei Supertuscan: Simbolo dell'eccellenza vinicola toscana nel mondo

📦 Conservazione

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere magnificamente se tenuto a riposare in cantina per oltre 10 anni. Conservare in posizione orizzontale, al riparo dalla luce, a temperatura costante di 12-15°C con umidità del 70-75%.

🌿 Caratteristiche Tecniche

Vitigni: Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 5%

Denominazione: Toscana IGT

Zona di Produzione: Tenuta Tignanello, Chianti Classico, Toscana

Affinamento: 12-14 mesi in barrique di rovere francese

Gradazione Alcolica: 13,5% vol.

Formato: 75 cl

Annata: 2021

Contiene solfiti