Luigi Tecce - Taurasi Riserva Puro Sangue 2016 🌱

Descrizione prodotto

Puro Sangue 2016 è un Taurasi Riserva caldo, profondo e solare. Annata generosa, frutto scuro ricco, tannino fitto ma dolce, grande energia e maturità.

🍷 Note di degustazione
- Colore: rubino scuro e luminoso
- Naso: ciliegia matura, prugna, incenso, terra vulcanica, spezie scure
- Palato: pieno, caldo, tannino fitto e avvolgente
- Finale: lungo, balsamico, con ritorni di frutto nero e cenere

🍽️ Abbinamenti consigliati
- Selvaggina e carni rosse importanti
- Brasati e stufati
- Formaggi stagionati
- Temperatura: 18°C
- Decantazione: 2–3 ore

🏆 Premi e recensioni
- DoctorWine (Cernilli): 96/100
- Veronelli: 95/100
- AIS Vitae: 4 Viti
- Slow Wine: Vino Slow
- Vinous (A. Galloni): 94/100
- Gambero Rosso: non recensito
- Robert Parker: non recensito
- James Suckling: non recensito

Annata
Annata solare, generosa, con grande maturità del frutto e struttura ampia.

Filosofia della cantina
Fermentazioni spontanee, macerazioni lunghe, nessuna chimica di sintesi. Approccio naturale e artigianale.

Descrizione cantina
Cantina artigianale a Paternopoli, Irpinia. Vigne vecchie, rese basse, stile radicale e territoriale.

🌿 Caratteristiche tecniche
- Vitigno: Aglianico 100%
- Denominazione: Taurasi Riserva DOCG
- Affinamento: botte grande + bottiglia
- Gradazione: 14–15%
- Formato: 75 cl

📦 Conservazione
Conservare a 12–15°C, orizzontale, al riparo dalla luce.