Jean-Marc Brocard – Chablis 2022

Jean-Marc Brocard – Chablis – 2022

Il Chablis 2022 di Jean-Marc Brocard è un vino bianco puro e minerale. Esprime tutta la freschezza e la mineralità caratteristica dei terroir kimmeridgiani di Chablis, con note di agrumi, frutta bianca e pietra focaia.

🍷 Note di degustazione
Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo: agrumi, mela verde, fiori bianchi, pietra focaia e note minerali saline.
Sapore: fresco, teso e minerale, con grande purezza e persistenza.

🍽️ Abbinamenti
Ostriche, frutti di mare, pesce crudo, crostacei, formaggi di capra.

Il domaine
Jean-Marc Brocard è uno dei produttori più rispettati di Chablis, con oltre 200 ettari di vigneti nei migliori terroir della denominazione. I suoi vini sono celebri per purezza, mineralità e espressione autentica del terroir kimmeridgiano.

Caratteristiche tecniche
Denominazione: Chablis AOC
Annata: 2022
Vitigno: 100% Chardonnay
Zona di produzione: Chablis, Bourgogne, Francia
Suolo: kimmeridgiano
Vendemmia: manuale
Vinificazione: in acciaio
Affinamento: in acciaio
Gradazione alcolica: 12.5% vol
Formato: 75 cl
Temperatura di servizio: 10–12°C

⚠️ Avvertenze
Contiene solfiti.