Clos Siguier – Cahors 2018

Clos Siguier – Cahors 2018

Il Clos Siguier Cahors 2018 è un vino rosso potente e strutturato del Sud-Ovest della Francia. Prodotto con uve Malbec (localmente chiamato Côt), esprime note di frutti neri maturi, spezie e una mineralità caratteristica, con tannini robusti e un finale lungo e persistente tipico dei grandi Cahors.

🍷 Note di degustazione
Colore: rosso rubino molto intenso, quasi nero.
Profumo: frutti neri maturi, prugna, mora, spezie, note di cuoio e mineralità.
Sapore: potente, strutturato e complesso, con tannini robusti, buona freschezza e finale lungo e persistente.

🍽️ Abbinamenti
Carni rosse alla griglia, cassoulet, confit de canard, formaggi stagionati, selvaggina.

Il domaine
Clos Siguier è un produttore storico di Cahors, la patria del Malbec francese. La filosofia della casa si basa sul rispetto del vitigno Côt (Malbec) e del terroir calcareo di Cahors, con vinificazioni tradizionali e affinamenti in botti di rovere che conferiscono struttura e complessità ai vini, mantenendo il carattere potente e minerale tipico della denominazione.

Caratteristiche tecniche
Denominazione: Cahors AOC
Annata: 2018
Vitigno: 100% Malbec (Côt)
Zona di produzione: Cahors, Sud-Ovest, Francia
Suolo: calcareo
Vinificazione: tradizionale
Affinamento: botti di rovere
Gradazione alcolica: 13.5% vol
Formato: 75 cl
Temperatura di servizio: 16-18°C

⚠️ Avvertenze
Contiene solfiti.