Brunello di Montalcino Biondi Santi 2003

Brunello di Montalcino Biondi Santi 2003 – Caldo e Strutturato

Annata calda che ha dato un Brunello più ricco e maturo, pur mantenendo l'impronta classica e rigorosa del Greppo. Un vino potente, ma sempre elegante.

🍷 Note di Degustazione

Vista: Granato profondo con riflessi rubino.

Al naso: Prugna matura, ciliegia sotto spirito, spezie dolci, tabacco e note balsamiche.

Palato: Ricco, caldo, con tannino morbido e un finale lungo e speziato.

🍽️ Abbinamenti

• Carni rosse
• Brasati
• Formaggi stagionati

🏆 Riconoscimenti

• Gambero Rosso: Due Bicchieri
• Robert Parker Wine Advocate: 90/100
• Wine Spectator: 91/100
• James Suckling: 92/100

Annata

Annata calda, caratterizzata da maturità del frutto e morbidezza tannica.

Filosofia Produttiva

Metodo tradizionale del Greppo: lunghe macerazioni e affinamento in botti grandi di rovere di Slavonia.

📦 Conservazione

Potenziale evolutivo: 15–20 anni.

🌿 Caratteristiche Tecniche

• Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
• Vitigno: 100% Sangiovese
• Zona: Montalcino – Tenuta Il Greppo
• Affinamento: Botti grandi di rovere di Slavonia
• Gradazione: 13.5%
• Formato: 75 cl
• Annata: 2003
• Contiene solfiti