{"product_id":"douglas-laings-double-barrel-islay-highland","title":"Douglas Laing's Double Barrel Islay \u0026 Highland","description":"\u003ch2\u003eDouglas Laing's Double Barrel Islay \u0026amp; Highland Blended Malt Scotch Whisky con Astuccio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn whisky d'eccellenza che rappresenta l'innovazione e la tradizione della celebre \u003cstrong\u003eDouglas Laing \u0026amp; Co.\u003c\/strong\u003e, una delle più prestigiose case indipendenti di whisky scozzese. Questo \u003cstrong\u003eDouble Barrel Islay \u0026amp; Highland\u003c\/strong\u003e è un Blended Malt Scotch Whisky unico, ottenuto dall'unione di \u003cstrong\u003esoli due Single Malt\u003c\/strong\u003e provenienti rispettivamente dalle regioni di \u003cstrong\u003eIslay\u003c\/strong\u003e e delle \u003cstrong\u003eHighlands\u003c\/strong\u003e. A differenza della versione Speyside \u0026amp; Lowland, questa etichetta punta sul \u003cstrong\u003econtrasto tra torba e dolcezza\u003c\/strong\u003e, creando un profilo aromatico intenso e complesso. La bottiglia dal design elegante e l'\u003cstrong\u003eastuccio marrone originale\u003c\/strong\u003e testimoniano l'autenticità e la qualità superiore di questo blended malt straordinario.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🥃 Profilo Aromatico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Apre con un carattere decisamente affumicato che evolve verso note di pane tostato e miele. Il bouquet è intenso e complesso, con la torba di Islay che si fonde armoniosamente con le note dolci delle Highlands.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Un equilibrio straordinario tra fumo intenso e ceneri (tipici di Islay) e la dolcezza maltata e agrumata delle Highlands. La struttura è ricca e avvolgente, con una complessità che riflette l'unione perfetta di due caratteri regionali opposti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Persistente, con sentori di frutta a guscio tostata e marzapane. Il finale è lungo e complesso, con ritorni di torba, dolcezza e note speziate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustazione Liscia:\u003c\/strong\u003e Si consiglia di gustarlo liscio per apprezzarne la complessità e il contrasto tra torba e dolcezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCon Acqua:\u003c\/strong\u003e Una piccola aggiunta di acqua apre gli aromi affumicati e rivela nuove sfumature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormaggi Stagionati:\u003c\/strong\u003e Eccellente con formaggi stagionati intensi e a pasta dura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarni Affumicate:\u003c\/strong\u003e Perfetto con carni affumicate, barbecue e selvaggina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCioccolato Fondente:\u003c\/strong\u003e Ottimo con cioccolato fondente extra (80-85% cacao).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSigari:\u003c\/strong\u003e Accompagnamento ideale per sigari di media-alta intensità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e 18-20°C per apprezzarne al meglio gli aromi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍇 La Filosofia Double Barrel Islay \u0026amp; Highland\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDouglas Laing's Double Barrel Islay \u0026amp; Highland rappresenta un concetto audace nel mondo del whisky scozzese: un \u003cstrong\u003eblended malt\u003c\/strong\u003e ottenuto dall'unione di \u003cstrong\u003esoli due Single Malt\u003c\/strong\u003e (uno di Islay e uno delle Highlands) da distillerie non dichiarate. Questo approccio permette di creare un blend straordinario che celebra il \u003cstrong\u003econtrasto tra torba e dolcezza\u003c\/strong\u003e: il carattere intensamente affumicato e torbato di Islay si fonde perfettamente con la dolcezza maltata e agrumata delle Highlands, creando un profilo aromatico complesso, equilibrato e memorabile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDouglas Laing \u0026amp; Co., fondata nel 1948, è una delle più rispettate case indipendenti di whisky scozzese, famosa per la sua filosofia di \u003cstrong\u003enon chill-filtering\u003c\/strong\u003e (non filtrato a freddo) e \u003cstrong\u003enatural colour\u003c\/strong\u003e (senza coloranti artificiali), che preserva tutti gli aromi e gli oli naturali del whisky. L'astuccio marrone richiama l'artigianalità e la tradizione della casa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🏆 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 46% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduzione:\u003c\/strong\u003e Unione di soli due Single Malt (uno di Islay e uno delle Highlands)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiltrazione:\u003c\/strong\u003e Non filtrato a freddo (non chill-filtered)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Senza coloranti artificiali (natural colour)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Contrasto tra torba intensa e dolcezza maltata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegioni:\u003c\/strong\u003e Islay e Highland\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🏆 Il Concetto Double Barrel Islay \u0026amp; Highland\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDue Single Malt:\u003c\/strong\u003e Uno da Islay e uno dalle Highlands\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlended Malt:\u003c\/strong\u003e 100% whisky di malto, nessun grain whisky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIslay:\u003c\/strong\u003e Torba intensa, fumo, ceneri e carattere marittimo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHighland:\u003c\/strong\u003e Dolcezza maltata, note agrumate e complessità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrasto Perfetto:\u003c\/strong\u003e Equilibrio tra torba e dolcezza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNon Chill-Filtered:\u003c\/strong\u003e Preserva tutti gli aromi e la complessità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNatural Colour:\u003c\/strong\u003e Colore naturale dalle botti, senza additivi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservare la bottiglia in \u003cstrong\u003eposizione verticale\u003c\/strong\u003e, al riparo dalla luce diretta del sole, a temperatura costante tra \u003cstrong\u003e15-18°C\u003c\/strong\u003e. Una volta aperto, il whisky si conserva perfettamente per anni grazie alla gradazione alcolica (46% vol.) che ne preserva le caratteristiche organolettiche. L'astuccio originale garantisce una protezione ottimale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche Complete\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Blended Malt Scotch Whisky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Douglas Laing \u0026amp; Co., Scozia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComposizione:\u003c\/strong\u003e Due Single Malt da Islay e Highland (distillerie non dichiarate)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegioni:\u003c\/strong\u003e Islay e Highland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiltrazione:\u003c\/strong\u003e Non chill-filtered (non filtrato a freddo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Natural colour (senza coloranti artificiali)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Torbato e dolce - contrasto tra torba e dolcezza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 46% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 700ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfezione:\u003c\/strong\u003e Astuccio marrone originale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign:\u003c\/strong\u003e Bottiglia elegante dal design distintivo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Douglas Laing \u0026 Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52997464195415,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/Progetto_senza_titolo_15_eb98762c-365a-4778-862d-187c487d6374.png?v=1773324289","url":"https:\/\/lenotecadelgrottino.com\/products\/douglas-laings-double-barrel-islay-highland","provider":"L'ENOTECA DEL GROTTINO","version":"1.0","type":"link"}