{"product_id":"cognac-remy-martin-extra-fine-champagne","title":"Cognac Rémy Martin Extra Fine Champagne","description":"\u003ch2\u003eCognac Rémy Martin Extra Fine Champagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn distillato d'eccellenza assoluta che rappresenta il vertice della produzione della prestigiosa \u003cstrong\u003eMaison Rémy Martin\u003c\/strong\u003e. Questo \u003cstrong\u003eExtra Fine Champagne Cognac\u003c\/strong\u003e incarna l'arte della distillazione francese con la sua complessità straordinaria, eleganza suprema e raffinatezza senza pari. La bottiglia iconica dal design elegante testimonia la qualità superiore di questo distillato, perfetto per i veri intenditori e per le occasioni più speciali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🥃 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Ambra intenso con riflessi mogano profondi e brillanti. La limpidezza cristallina e le lacrime dense testimoniano la qualità eccezionale e il lunghissimo invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Bouquet maestoso e complesso con note di frutta secca (prugne, albicocche, fichi, datteri), spezie pregiate (vaniglia bourbon, cannella, noce moscata, chiodi di garofano), legno di rovere nobile, tabacco biondo, cuoio pregiato e sentori di rancio caratteristici dei grandi Cognac invecchiati. Emergono anche note di cioccolato fondente, caffè tostato, miele di acacia, fiori d'arancio e note balsamiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Struttura maestosa e vellutata, con una complessità straordinaria e una profondità eccezionale. Il lunghissimo invecchiamento ha conferito una morbidezza sublime, con tannini perfettamente integrati e una ricchezza aromatica senza pari. Finale lunghissimo e persistente, con ritorni infiniti di spezie, frutta candita, legno prezioso e note balsamiche che si prolungano per diversi minuti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustazione Meditativa:\u003c\/strong\u003e Da gustare liscio, in un bicchiere ballon o tulipano, per apprezzarne appieno la complessità straordinaria e la finezza suprema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCioccolato Fondente Premium:\u003c\/strong\u003e Eccellente con cioccolato extra-dark di alta gamma (80-90% cacao) o praline artigianali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSigari Cubani Premium:\u003c\/strong\u003e Accompagnamento ideale per sigari cubani di altissima gamma come Cohiba o Montecristo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormaggi Stagionati d'Eccellenza:\u003c\/strong\u003e Perfetto con formaggi a pasta dura molto stagionati come Comté 48 mesi, Parmigiano Reggiano Riserva 60 mesi o Pecorino di fossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e 18-20°C, da degustare a temperatura ambiente in bicchiere ballon per esaltarne gli aromi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍇 La Filosofia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Maison Rémy Martin rappresenta l'eccellenza assoluta nella produzione di Cognac dal 1724. Situata nel cuore della regione di Cognac, la Maison si distingue per la produzione esclusiva di \u003cstrong\u003eFine Champagne Cognac\u003c\/strong\u003e, un blend di eaux-de-vie provenienti esclusivamente dalle due crus più prestigiose: Grande Champagne e Petite Champagne. Questo Extra viene prodotto con uve Ugni Blanc selezionate, distillato due volte in alambicchi charentais di rame e invecchiato per decenni in botti di rovere francese di Limousin, che conferiscono al distillato quella complessità, finezza e carattere unico che hanno reso celebre Rémy Martin in tutto il mondo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🏆 Premi e Riconoscimenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedaglia d'Oro\u003c\/strong\u003e - International Wine \u0026amp; Spirit Competition\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e96\/100\u003c\/strong\u003e - Wine Enthusiast per le espressioni Extra di Rémy Martin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFine Champagne AOC\u003c\/strong\u003e - Certificazione di eccellenza dal 1927\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaison Prestigiosa\u003c\/strong\u003e - Riconosciuta dal Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePatrimonio Gastronomico Francese\u003c\/strong\u003e - Riconoscimento per la tradizione secolare\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🏆 La Maison Rémy Martin\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTradizione dal 1724:\u003c\/strong\u003e 300 anni di storia nella produzione di Cognac di eccellenza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFine Champagne Esclusivo:\u003c\/strong\u003e Blend di Grande Champagne e Petite Champagne, i crus più prestigiosi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoppia Distillazione:\u003c\/strong\u003e Metodo charentais tradizionale in alambicchi di rame\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInvecchiamento Prolungato:\u003c\/strong\u003e Botti di rovere francese di Limousin con invecchiamento pluridecennale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRiconoscimenti Internazionali:\u003c\/strong\u003e Medaglie d'oro e premi ai principali concorsi mondiali\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e📦 Conservazione e Invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservare la bottiglia in \u003cstrong\u003eposizione verticale\u003c\/strong\u003e, al riparo dalla luce diretta del sole, a temperatura costante tra \u003cstrong\u003e15-18°C\u003c\/strong\u003e e con umidità controllata (60-70%). Una volta aperto, il Cognac si conserva perfettamente per anni grazie all'elevata gradazione alcolica che ne preserva le caratteristiche organolettiche. La bottiglia iconica garantisce una protezione ottimale e ne aumenta significativamente il valore collezionistico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Ugni Blanc 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di Produzione:\u003c\/strong\u003e Fine Champagne AOC (Grande Champagne e Petite Champagne), Cognac, Francia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodo:\u003c\/strong\u003e Doppia distillazione in alambicchi charentais di rame\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e Invecchiamento pluridecennale in botti di rovere francese di Limousin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificazione:\u003c\/strong\u003e Extra Fine Champagne Cognac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 40% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 700ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rémy Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52987334918487,"sku":null,"price":650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/REMY_MARTIN.png?v=1773237447","url":"https:\/\/lenotecadelgrottino.com\/products\/cognac-remy-martin-extra-fine-champagne","provider":"L'ENOTECA DEL GROTTINO","version":"1.0","type":"link"}