{"product_id":"cognac-otard-vsop","title":"Cognac Otard VSOP","description":"\u003ch2\u003eCognac Otard VSOP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn distillato d'eccellenza che rappresenta la tradizione della prestigiosa \u003cstrong\u003eMaison Otard\u003c\/strong\u003e, fondata nel 1795. Questo \u003cstrong\u003eVSOP (Very Superior Old Pale)\u003c\/strong\u003e incarna l'arte della distillazione francese con la sua eleganza, complessità e raffinatezza. La bottiglia dal design moderno e la confezione elegante con grafica contemporanea testimoniano la qualità superiore di questo distillato, perfetto per gli amanti dei grandi Cognac e per chi cerca un'esperienza di degustazione autentica e raffinata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🥃 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Ambra dorato intenso con riflessi ramati brillanti. La limpidezza e la brillantezza testimoniano la qualità del distillato e l'invecchiamento prolungato in botti di rovere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Bouquet complesso e raffinato con note di frutta secca (prugne, albicocche, fichi), spezie dolci (vaniglia, cannella, noce moscata), legno di rovere nobile, tabacco biondo e cuoio. Emergono anche note di caramello, miele di acacia, cioccolato al latte e sentori floreali delicati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Struttura elegante e vellutata, con una complessità straordinaria tipica dei VSOP di qualità. Il palato rivela note di frutta candita, spezie dolci, legno prezioso e una dolcezza naturale, con tannini perfettamente integrati. Finale lungo e persistente con ritorni di spezie, frutta secca e note balsamiche che si prolungano piacevolmente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustazione Meditativa:\u003c\/strong\u003e Da gustare liscio, in un bicchiere ballon o tulipano, per apprezzarne appieno la complessità aromatica e la finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCioccolato Fondente:\u003c\/strong\u003e Eccellente con cioccolato extra-dark (70-80% cacao), praline al cioccolato o dessert al cioccolato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSigari Premium:\u003c\/strong\u003e Accompagnamento ideale per sigari cubani di alta gamma o toscani invecchiati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormaggi Stagionati:\u003c\/strong\u003e Perfetto con formaggi a pasta dura stagionati come Comté, Parmigiano Reggiano Riserva o Pecorino di fossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDessert:\u003c\/strong\u003e Ottimo con crème brûlée, tarte tatin, dessert a base di frutta secca e caramello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e 18-20°C, da degustare a temperatura ambiente in bicchiere ballon o tulipano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍇 La Filosofia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Maison Otard rappresenta l'eccellenza nella produzione di Cognac dal 1795. Fondata da Jean-Baptiste Antoine Otard, barone scozzese, la Maison ha sede nello storico \u003cstrong\u003eChâteau de Cognac\u003c\/strong\u003e, residenza di Francesco I. Questo VSOP viene prodotto con uve Ugni Blanc selezionate, distillato due volte in alambicchi charentais di rame e invecchiato per almeno 4 anni nelle cantine umide del castello, che conferiscono al distillato quella complessità, finezza e carattere unico che hanno reso celebre il Cognac Otard in tutto il mondo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🏆 Premi e Riconoscimenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedaglia d'Oro\u003c\/strong\u003e - International Wine \u0026amp; Spirit Competition\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificazione VSOP\u003c\/strong\u003e - Very Superior Old Pale, garanzia di invecchiamento minimo 4 anni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCognac AOC\u003c\/strong\u003e - Certificazione di eccellenza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChâteau de Cognac\u003c\/strong\u003e - Invecchiamento nello storico castello di Francesco I\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePatrimonio Gastronomico Francese\u003c\/strong\u003e - Riconoscimento per la tradizione dal 1795\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🏆 La Maison Otard\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTradizione dal 1795:\u003c\/strong\u003e Oltre 230 anni di storia nella produzione di Cognac di eccellenza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChâteau de Cognac:\u003c\/strong\u003e Sede storica, antica residenza di Francesco I di Francia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoppia Distillazione:\u003c\/strong\u003e Metodo charentais tradizionale in alambicchi di rame\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInvecchiamento Controllato:\u003c\/strong\u003e Cantine umide del castello con invecchiamento minimo 4 anni per il VSOP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRiconoscimenti Internazionali:\u003c\/strong\u003e Medaglie d'oro e premi ai principali concorsi enologici\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e📦 Conservazione e Invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservare la bottiglia in \u003cstrong\u003eposizione verticale\u003c\/strong\u003e, al riparo dalla luce diretta del sole, a temperatura costante tra \u003cstrong\u003e15-18°C\u003c\/strong\u003e e con umidità controllata (60-70%). Una volta aperto, il Cognac si conserva perfettamente per anni grazie all'elevata gradazione alcolica che ne preserva le caratteristiche organolettiche. La confezione originale garantisce una protezione ottimale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Ugni Blanc 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di Produzione:\u003c\/strong\u003e Cognac AOC, Francia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodo:\u003c\/strong\u003e Doppia distillazione in alambicchi charentais di rame\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e Minimo 4 anni nelle cantine umide del Château de Cognac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificazione:\u003c\/strong\u003e VSOP (Very Superior Old Pale)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 40% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 700ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfezione:\u003c\/strong\u003e Astuccio elegante con grafica moderna\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Otard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52987382923607,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/OTARD.png?v=1773238542","url":"https:\/\/lenotecadelgrottino.com\/products\/cognac-otard-vsop","provider":"L'ENOTECA DEL GROTTINO","version":"1.0","type":"link"}