{"title":"VINO ROSSO","description":"","products":[{"product_id":"sassicaia-tenute-san-guido-1997","title":"Sassicaia  Tenute San Guido 1997","description":"\u003ch2\u003eSassicaia Tenute San Guido 1997 - Un'Icona del Vino Italiano\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl Sassicaia di Tenuta San Guido è un vino importante e leggendario, un taglio bordolese di Bolgheri affinato per 24 mesi in barrique. Intenso e complesso, ricco di aromi erbacei e minerali, di frutti selvatici, grafite, macchia mediterranea, e dotato di un carattere morbido e robusto, incarna l'essenza del \u003cstrong\u003eSupertuscan\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino con riflessi granati evoluti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Bouquet complesso e maturo di frutti rossi in confettura, note balsamiche di eucalipto e menta, sentori di tabacco, cuoio, spezie dolci, grafite e un tocco di macchia mediterranea.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Struttura importante ma perfettamente equilibrata, tannini setosi e ben integrati, acidità vivace che dona freschezza. Il finale è persistente e avvolgente con note di cioccolato fondente, liquirizia e una leggera mineralità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfetto con carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati e piatti di alta cucina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e 18°C\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti - Annata 1997\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata Storica:\u003c\/strong\u003e Il 1997 è ampiamente considerato un'annata leggendaria del Sassicaia, con un vino maturo ed evoluto di straordinaria eleganza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Sassicaia - Una Leggenda del Vino Italiano:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrima DOC Monoprodotto:\u003c\/strong\u003e Unico vino italiano ad avere una denominazione dedicata (Bolgheri Sassicaia DOC)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapostipite dei Supertuscan:\u003c\/strong\u003e Simbolo dell'eccellenza vinicola toscana nel mondo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQuesto vino ha raggiunto una \u003cstrong\u003ematurità ottimale\u003c\/strong\u003e ed è pronto da bere. Conservare in posizione orizzontale, al riparo dalla luce, a temperatura costante di 12-15°C con umidità del 70-75%.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di Produzione:\u003c\/strong\u003e Bolgheri, Toscana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 24 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 1997 - Annata leggendaria\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"L'ENOTECA DEL GROTTINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52684560335191,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/SASSICAIA_MARCO.png?v=1773412189"},{"product_id":"sassicaia-tenute-san-guido-1997-copia","title":"Sassicaia  Tenute San Guido 1998","description":"\u003ch2\u003eSassicaia Tenute San Guido 1998 - Un'Icona del Vino Italiano\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl Sassicaia di Tenuta San Guido è un vino importante e leggendario, un taglio bordolese di Bolgheri affinato per 24 mesi in barrique. Intenso e complesso, ricco di aromi erbacei e minerali, di frutti selvatici, grafite, macchia mediterranea, e dotato di un carattere morbido e robusto, incarna l'essenza del \u003cstrong\u003eSupertuscan\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino con riflessi granati evoluti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Bouquet complesso e maturo di frutti rossi in confettura, note balsamiche di eucalipto e menta, sentori di tabacco, cuoio, spezie dolci, grafite e un tocco di macchia mediterranea.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Struttura importante ma perfettamente equilibrata, tannini setosi e ben integrati, acidità vivace che dona freschezza. Il finale è persistente e avvolgente con note di cioccolato fondente, liquirizia e una leggera mineralità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfetto con carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati e piatti di alta cucina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e 18°C\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti - Annata 1998\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata Storica:\u003c\/strong\u003e Il 1998 è considerata superiore alla 1997 a Bolgheri, rappresentando una delle grandi annate degli anni '90 con un vino maturo ed evoluto di grande eleganza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Sassicaia - Una Leggenda del Vino Italiano:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrima DOC Monoprodotto:\u003c\/strong\u003e Unico vino italiano ad avere una denominazione dedicata (Bolgheri Sassicaia DOC)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapostipite dei Supertuscan:\u003c\/strong\u003e Simbolo dell'eccellenza vinicola toscana nel mondo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQuesto vino ha raggiunto una \u003cstrong\u003ematurità ottimale\u003c\/strong\u003e ed è pronto da bere. Conservare in posizione orizzontale, al riparo dalla luce, a temperatura costante di 12-15°C con umidità del 70-75%.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di Produzione:\u003c\/strong\u003e Bolgheri, Toscana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 24 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 1998\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"L'ENOTECA DEL GROTTINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52684565021015,"sku":null,"price":850.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/SASSICAIA_MARCO.png?v=1773412189"},{"product_id":"sassicaia-tenute-san-guido-2000","title":"Sassicaia  Tenute San Guido 2000","description":"\u003ch2\u003eSassicaia Tenute San Guido 2000 - Un'Icona del Vino Italiano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Sassicaia di Tenuta San Guido è un vino importante e leggendario, un taglio bordolese di Bolgheri affinato per 24 mesi in barrique. Intenso e complesso, ricco di aromi erbacei e minerali, di frutti selvatici, grafite, macchia mediterranea, e dotato di un carattere morbido e robusto, incarna l'essenza del \u003cstrong\u003eSupertuscan\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso con riflessi granati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Bouquet elegante e complesso di frutti rossi maturi (ribes, mora), note balsamiche di eucalipto e menta, sentori di tabacco dolce, spezie orientali, grafite e un tocco di macchia mediterranea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Struttura importante ma perfettamente equilibrata, tannini setosi e ben integrati, acidità vivace che dona freschezza. Il finale è persistente e avvolgente con note di cioccolato fondente, liquirizia e una leggera mineralità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto con carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati e piatti di alta cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti - Annata 2000\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl 2000 rappresenta una delle grandi annate del Sassicaia, con un vino maturo ed evoluto di grande eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Sassicaia - Una Leggenda del Vino Italiano:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrima DOC Monoprodotto:\u003c\/strong\u003e Unico vino italiano ad avere una denominazione dedicata (Bolgheri Sassicaia DOC)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapostipite dei Supertuscan:\u003c\/strong\u003e Simbolo dell'eccellenza vinicola toscana nel mondo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino ha raggiunto una \u003cstrong\u003ematurità ottimale\u003c\/strong\u003e ed è pronto da bere. Conservare in posizione orizzontale, al riparo dalla luce, a temperatura costante di 12-15°C con umidità del 70-75%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di Produzione:\u003c\/strong\u003e Bolgheri, Toscana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 24 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2000\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"L'ENOTECA DEL GROTTINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52684769395031,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/SASSICAIA_MARCO.png?v=1773412189"},{"product_id":"sassicaia-tenute-san-guido-1999","title":"Sassicaia Tenute San Guido 1999","description":"\u003ch2\u003eSassicaia Tenute San Guido 1999 - Un'Icona del Vino Italiano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Sassicaia di Tenuta San Guido è un vino importante e leggendario, un taglio bordolese di Bolgheri affinato per 24 mesi in barrique. Intenso e complesso, ricco di aromi erbacei e minerali, di frutti selvatici, grafite, macchia mediterranea, e dotato di un carattere morbido e robusto, incarna l'essenza del \u003cstrong\u003eSupertuscan\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino con riflessi granati evoluti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Bouquet complesso e maturo con note di ribes nero, bacche mature, erbe aromatiche, cuoio, tabacco, sottobosco e un tocco di macchia mediterranea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Struttura tannica importante ma perfettamente equilibrata, tannini setosi e ben integrati grazie all'affinamento in bottiglia. Molto setosa con una finitura lunga e persistente. Il finale è avvolgente con note di frutti rossi maturi e una leggera mineralità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto con carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati e piatti di alta cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Punteggi e Riconoscimenti - Annata 1999\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValutazioni delle Guide Internazionali:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e94\/100\u003c\/strong\u003e - James Suckling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e94\/100\u003c\/strong\u003e - Falstaff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e93\/100\u003c\/strong\u003e - Decanter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e92\/100\u003c\/strong\u003e - Robert Parker (Wine Advocate)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e92\/100\u003c\/strong\u003e - Wine Spectator\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e92\/100\u003c\/strong\u003e - Vinous (Antonio Galloni)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIl 1999 è considerata un'annata molto classica, caratterizzata da eleganza e una struttura tannica importante. Ha perso l'irruenza giovanile dei tannini e ha sviluppato un bouquet terziario complesso. Oggi si trova nel suo picco di bevibilità, offrendo un ottimo rapporto qualità-prezzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Sassicaia - Una Leggenda del Vino Italiano:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrima DOC Monoprodotto:\u003c\/strong\u003e Unico vino italiano ad avere una denominazione dedicata (Bolgheri Sassicaia DOC)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapostipite dei Supertuscan:\u003c\/strong\u003e Simbolo dell'eccellenza vinicola toscana nel mondo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino ha raggiunto la sua \u003cstrong\u003ematurità ottimale\u003c\/strong\u003e ed è pronto da bere. Conservare in posizione orizzontale, al riparo dalla luce, a temperatura costante di 12-15°C con umidità del 70-75%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di Produzione:\u003c\/strong\u003e Bolgheri, Toscana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 24 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 1999\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"L'ENOTECA DEL GROTTINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52684792201559,"sku":null,"price":750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/SASSICAIA_MARCO.png?v=1773412189"},{"product_id":"sassicaia-tenute-san-guido-2008","title":"Sassicaia Tenute San Guido 2002","description":"\u003ch2\u003eSassicaia Tenute San Guido 2002 - Un'Icona del Vino Italiano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Sassicaia di Tenuta San Guido è un vino importante e leggendario, un taglio bordolese di Bolgheri affinato per 24 mesi in barrique. Intenso e complesso, ricco di aromi erbacei e minerali, di frutti selvatici, grafite, macchia mediterranea, e dotato di un carattere morbido e robusto, incarna l'essenza del \u003cstrong\u003eSupertuscan\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino con riflessi granati, segno di una maturazione evoluta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Bouquet delicato ed elegante con note di frutti di bosco, sottobosco, sentori balsamici di eucalipto, tabacco dolce e spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Struttura più leggera e delicata rispetto alle grandi annate, tannini setosi e ben integrati, acidità eccellente che dona freschezza. Il finale è elegante con note di frutti rossi maturi e una leggera mineralità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto con carni rosse non troppo elaborate, pollame nobile, formaggi di media stagionatura e piatti delicati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Punteggi e Caratteristiche - Annata 2002\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValutazioni delle Guide Internazionali:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e88\/100\u003c\/strong\u003e - Robert Parker (Wine Advocate)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e93\/100\u003c\/strong\u003e - Decanter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e90\/100\u003c\/strong\u003e - Falstaff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e89\/100\u003c\/strong\u003e - DoctorWine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e84-87\/100\u003c\/strong\u003e - Wine Spectator\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIl 2002 è stata un'annata climaticamente difficile a Bolgheri. La tenuta ha effettuato una selezione rigorosissima producendo solo 90.000 bottiglie (contro le solite 200.000+), creando un Sassicaia più delicato ed elegante, definito \"tenue come un Pinot Nero\" con eccellente acidità. Un'espressione diversa ma affascinante di questo grande vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Sassicaia - Una Leggenda del Vino Italiano:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrima DOC Monoprodotto:\u003c\/strong\u003e Unico vino italiano ad avere una denominazione dedicata (Bolgheri Sassicaia DOC)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapostipite dei Supertuscan:\u003c\/strong\u003e Simbolo dell'eccellenza vinicola toscana nel mondo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta annata è \u003cstrong\u003epronta da bere\u003c\/strong\u003e e va apprezzata per la sua delicatezza evoluta. Conservare in posizione orizzontale, al riparo dalla luce, a temperatura costante di 12-15°C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di Produzione:\u003c\/strong\u003e Bolgheri, Toscana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 24 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduzione:\u003c\/strong\u003e Solo 90.000 bottiglie (selezione rigorosa)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2002\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"L'ENOTECA DEL GROTTINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52684813435223,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/SASSICAIA_MARCO.png?v=1773412189"},{"product_id":"sassicaia-tenute-san-guido-2013","title":"Sassicaia Tenute San Guido 2013","description":"\u003ch2\u003eSassicaia Tenute San Guido 2013 - Un'Icona del Vino Italiano\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl Sassicaia di Tenuta San Guido è un vino importante e leggendario, un taglio bordolese di Bolgheri affinato per 24 mesi in barrique. Intenso e complesso, ricco di aromi erbacei e minerali, di frutti selvatici, grafite, macchia mediterranea, e dotato di un carattere morbido e robusto, incarna l'essenza del \u003cstrong\u003eSupertuscan\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso con riflessi violacei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Bouquet elegante e complesso di frutti rossi maturi (ribes, mora), note balsamiche di eucalipto e menta, sentori di tabacco dolce, spezie orientali, grafite e un tocco di macchia mediterranea.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Struttura importante ma perfettamente equilibrata, tannini setosi e ben integrati, acidità vivace che dona freschezza. Il finale è persistente e avvolgente con note di cioccolato fondente, liquirizia e una leggera mineralità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfetto con carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati e piatti di alta cucina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e 18°C\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🏆 Punteggi e Riconoscimenti - Annata 2013\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValutazioni delle Guide Internazionali:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e97\/100\u003c\/strong\u003e - Robert Parker (Wine Advocate)\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Sassicaia - Una Leggenda del Vino Italiano:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrima DOC Monoprodotto:\u003c\/strong\u003e Unico vino italiano ad avere una denominazione dedicata (Bolgheri Sassicaia DOC)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRiconoscimenti Internazionali:\u003c\/strong\u003e Costantemente tra i migliori vini al mondo secondo le principali guide enologiche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapostipite dei Supertuscan:\u003c\/strong\u003e Simbolo dell'eccellenza vinicola toscana nel mondo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e📦 Conservazione e Invecchiamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQuesto vino ha un \u003cstrong\u003eeccellente potenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e e può essere conservato per 15-20 anni in condizioni ottimali. Conservare in posizione orizzontale, al riparo dalla luce, a temperatura costante di 12-15°C con umidità del 70-75%.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di Produzione:\u003c\/strong\u003e Bolgheri, Toscana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 24 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2013\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"L'ENOTECA DEL GROTTINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52684832735575,"sku":null,"price":490.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/SASSICAIA_MARCO.png?v=1773412189"},{"product_id":"sassicaia-tenute-san-guido-2009","title":"Sassicaia Tenute San Guido 2008","description":"\u003ch2\u003eSassicaia Tenute San Guido 2008 - Un'Icona del Vino Italiano\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl Sassicaia di Tenuta San Guido è un vino importante e leggendario, un taglio bordolese di Bolgheri affinato per 24 mesi in barrique. Intenso e complesso, ricco di aromi erbacei e minerali, di frutti selvatici, grafite, macchia mediterranea, e dotato di un carattere morbido e robusto, incarna l'essenza del \u003cstrong\u003eSupertuscan\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso con riflessi granati che testimoniano l'evoluzione del vino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Bouquet elegante e complesso di frutti rossi maturi (ribes, mora), note balsamiche di eucalipto e menta, sentori di tabacco dolce, spezie orientali, grafite e un tocco di macchia mediterranea.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Struttura importante ma perfettamente equilibrata, tannini setosi e ben integrati, acidità vivace che dona freschezza. Il finale è persistente e avvolgente con note di cioccolato fondente, liquirizia e una leggera mineralità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfetto con carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati e piatti di alta cucina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e 18°C\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🏆 Punteggi e Riconoscimenti - Annata 2008\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValutazioni delle Guide Internazionali:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e96\/100\u003c\/strong\u003e - Robert Parker (Wine Advocate)\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIl 2008 è riconosciuto come una delle migliori annate degli anni 2000.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Sassicaia - Una Leggenda del Vino Italiano:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrima DOC Monoprodotto:\u003c\/strong\u003e Unico vino italiano ad avere una denominazione dedicata (Bolgheri Sassicaia DOC)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRiconoscimenti Internazionali:\u003c\/strong\u003e Costantemente tra i migliori vini al mondo secondo le principali guide enologiche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapostipite dei Supertuscan:\u003c\/strong\u003e Simbolo dell'eccellenza vinicola toscana nel mondo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e📦 Conservazione e Invecchiamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQuesto vino ha un \u003cstrong\u003eeccellente potenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e e può essere conservato per 15-20 anni in condizioni ottimali. Conservare in posizione orizzontale, al riparo dalla luce, a temperatura costante di 12-15°C con umidità del 70-75%.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di Produzione:\u003c\/strong\u003e Bolgheri, Toscana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 24 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2008\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"L'ENOTECA DEL GROTTINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52684838371671,"sku":null,"price":560.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/SASSICAIA_MARCO.png?v=1773412189"},{"product_id":"sassicaia-tenute-san-guido-1984","title":"Sassicaia Tenute San Guido 1983","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSassicaia 1983 - Annata Storica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Sassicaia 1983 è un'annata storica, simbolo di eleganza e di una fase cruciale per la Tenuta San Guido, poiché coincide con l'anno in cui Bolgheri ottenne la prima DOC (sebbene il Sassicaia fosse ancora classificato come Vino da Tavola). Un'annata che, pur essendo stata inizialmente messa in ombra dalla leggendaria 1985, è cresciuta nel tempo agli occhi della critica per la sua straordinaria tenuta e integrità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOggi il 1983 è un vino nel pieno della maturità terziaria, perfetto per chi ama i profili evoluti:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rosso granato profondo con unghia tendente all'aranciato, tipico dei grandi Cabernet invecchiati\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Estremamente complesso e stratificato. Emergono note di sottobosco, cuoio vecchio, foglie di tabacco secche e grafite, con un ritorno di frutti rossi in confettura e sfumature di erbe officinali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Aristocratico e snello. I tannini sono ormai completamente levigati e setosi. Presenta una freschezza ancora sorprendente che sostiene il sorso, regalando un finale lungo e sapido con echi di liquirizia e cacao amaro.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEssendo un vino di grande evoluzione, va trattato con rispetto gastronomico:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarni:\u003c\/strong\u003e Filetto alla Wellington o tagli di manzo non troppo conditi per non coprire i profumi terziari\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSelvaggina:\u003c\/strong\u003e Fagiano o piccione arrosto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMeditazione:\u003c\/strong\u003e Perfetto da gustare da solo, dopo un'attenta decantazione per separare eventuali sedimenti\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e 18°C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBicchiere:\u003c\/strong\u003e Calice ampio tipo Bordeaux\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantazione:\u003c\/strong\u003e Consigliata 1-2 ore prima del servizio per separare eventuali sedimenti\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti - Annata 1983\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker (The Wine Advocate):\u003c\/strong\u003e 90-92\/100 - \"Dolce e rotondo\", vino di medio corpo con struttura tannica impeccabile e persistenza che non accenna a svanire\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinous (Antonio Galloni):\u003c\/strong\u003e 91\/100 - \"Vibrante\" con eccezionale pulizia aromatica. Il Cabernet Franc emerge con note floreali e di erbe secche molto affascinanti\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWine Spectator:\u003c\/strong\u003e 90\/100 - \"Raffinato, con tannini setosi e note di cedro e tabacco che richiamano i grandi Bordeaux\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJancis Robinson:\u003c\/strong\u003e 17\/20 - Equilibrio e freschezza \"sorprendente\" per un vino degli anni '80\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuida Veronelli:\u003c\/strong\u003e Massimo delle stelle - Celebrato da Luigi Veronelli come uno dei vertici assoluti della produzione nazionale\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eL'Annata 1983\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn'annata climatica equilibrata, sebbene meno celebrata della 1985 o 1988, ha permesso una maturazione lenta e costante. La 1983 è considerata una \"vintage per intenditori\", dove la struttura non è imponente ma la precisione aromatica è ai massimi livelli. Un vino di \"vecchia scuola\", dove l'eleganza prevale sulla potenza estrattiva.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRiconoscimento Storico\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÈ l'annata del \"passaggio\", poiché la Tenuta San Guido ha consolidato il Sassicaia come il vino che ha permesso a Bolgheri di essere riconosciuta dal mondo intero, portando alla successiva creazione della DOC specifica per il Sassicaia (unica in Italia per un singolo vino).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFilosofia Produttiva\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa filosofia della famiglia Incisa della Rocchetta è rimasta costante: produrre un \"bordolese italiano\" capace di sfidare il tempo. Il Sassicaia 1983 riflette un approccio meno muscolare rispetto a certe annate moderne, puntando tutto su armonia, finezza e aderenza al territorio pietroso (i \"sassicaia\") di Bolgheri.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVino da collezione nel pieno della maturità terziaria. Conservare in posizione orizzontale, al riparo dalla luce, a temperatura costante di 12-15°C con umidità del 70-75%.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Vino da Tavola (l'annata precede la DOC Bolgheri Sassicaia del 1994)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di Produzione:\u003c\/strong\u003e Tenuta San Guido, Bolgheri, Toscana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione in acciaio a temperatura controllata\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 22-24 mesi in barrique di rovere francese (mix di legno nuovo e di secondo passaggio)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 1983\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52687622668631,"sku":null,"price":2000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/SASSICAIA_MARCO.png?v=1773412189"},{"product_id":"solaia-antinori-2000","title":"Solaia Antinori 2000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolaia Antinori 2000 - Grande Struttura ed Eleganza\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Solaia è uno dei grandi vini rossi dei Marchesi Antinori, simbolo dell'eccellenza vinicola toscana nel mondo. Prodotto solo nelle annate eccezionali, il Solaia proviene dall'omonimo vigneto situato su un appezzamento soleggiato della collina di Tignanello in Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Solaia 2000 è considerato uno dei Supertuscan più espressivi di un'annata calda, capace di offrire un vino di grande struttura ma con un'eleganza e un equilibrio invidiabili, che lo rendono ancora oggi un'eccellenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso e profondo, con riflessi granata che testimoniano l'evoluzione nel tempo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Il bouquet è complesso e stratificato. Note iniziali di frutta nera (ribes nero, mora, prugna) e ciliegia matura si fondono con eleganza a sentori di spezie dolci (chiodi di garofano, vaniglia, pepe nero). Si percepiscono anche note balsamiche, sentori di cuoio, tabacco e una leggera sfumatura minerale affumicata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Al palato è potente, caldo e avvolgente. I tannini sono morbidi, levigati e perfettamente integrati. L'acidità è ben bilanciata, conferendo freschezza e lunghezza. I sapori richiamano il caffè, il cioccolato, la liquirizia e i frutti di bosco in confettura. Persistente e armonioso, con un retrogusto salino e speziato di grande piacevolezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa complessità e la struttura del Solaia 2000 richiedono abbinamenti con piatti importanti:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarni Rosse Nobili:\u003c\/strong\u003e Arrosti di manzo, filetto alla Wellington o una tagliata di Chianina sono scelte ideali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSelvaggina Elaborata:\u003c\/strong\u003e Ottimo con piatti a base di lepre, cervo o cinghiale, preferibilmente in preparazioni che includano spezie e cotture lente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormaggi Stagionati:\u003c\/strong\u003e Formaggi a pasta dura e di lunga stagionatura, come Parmigiano Reggiano oltre i 36 mesi o Pecorino Sardo stagionato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiatti al Tartufo:\u003c\/strong\u003e Si abbina splendidamente con primi piatti o secondi che utilizzano il tartufo nero, esaltando le note terziarie e balsamiche del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e 18°-20°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBicchiere:\u003c\/strong\u003e Calice ampio, ideale per vini rossi di grande struttura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuando aprire:\u003c\/strong\u003e Lasciare respirare 1-2 ore prima di servire\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti - Annata 2000\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGismondi on Wine:\u003c\/strong\u003e 94\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWine Spectator:\u003c\/strong\u003e 90-92\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker (Wine Advocate):\u003c\/strong\u003e 90\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeronelli:\u003c\/strong\u003e Punteggi elevati, riconoscendone il potenziale\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Annata 2000\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'annata 2000 è espressione di un'annata calda che ha regalato vini di grande struttura ma con un'eleganza e un equilibrio invidiabili. È un vino che si trova nel pieno della sua maturità ma ha ancora un potenziale di invecchiamento significativo, con una finestra di bevibilità stimata fino al 2030 circa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Filosofia del Solaia - Eccellenza Senza Compromessi:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInnovazione e Rottura con la Tradizione:\u003c\/strong\u003e Il Solaia nasce dalla volontà di superare i limiti del Chianti Classico, creando un vino che esprimesse il terroir toscano ma potesse competere con i grandi vini bordolesi.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEsaltazione del Territorio:\u003c\/strong\u003e Il nome \"Solaia\" deriva dalla posizione del vigneto, il più soleggiato della Tenuta Tignanello, con massima cura e basse rese per ettaro.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eL'Equilibrio tra Uvaggi:\u003c\/strong\u003e Il blend crea un'armonia perfetta dove Cabernet Sauvignon e Franc conferiscono struttura e potenza, mentre il Sangiovese apporta l'anima italiana, l'acidità e la freschezza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEccellenza Assoluta:\u003c\/strong\u003e Solaia si produce solo nelle annate eccezionali. Se l'annata non soddisfa gli standard qualitativi altissimi, il vino non viene prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVino da collezione con eccellente potenziale di invecchiamento. Conservare in posizione orizzontale, al riparo dalla luce, a temperatura costante di 12-15°C con umidità del 70-75%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e 75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 5% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Toscana IGT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di Produzione:\u003c\/strong\u003e Tenuta Tignanello, zona sud-ovest della collina di Tignanello, su terreni calcarei e ricchi di alberese\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 12-14 mesi in barrique nuove di rovere francese e ungherese, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia di almeno 12 mesi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2000\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52700669641047,"sku":"SOLAIA-2000-75CL","price":500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/SOLAIA_ANTINORI_490146d6-bd11-4943-b7c4-b82219467ebc.png?v=1773410857"},{"product_id":"solaia-antinori-1999","title":"Solaia Antinori 1999","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolaia Antinori 1999 - Annata Leggendaria\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Solaia è uno dei grandi vini rossi dei Marchesi Antinori, simbolo dell'eccellenza vinicola toscana nel mondo. Prodotto solo nelle annate eccezionali, il Solaia proviene dall'omonimo vigneto situato su un appezzamento soleggiato della collina di Tignanello in Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Solaia 1999 è un'annata leggendaria, spesso descritta come il perfetto punto d'incontro tra la potenza degli anni '90 e l'eleganza moderna. È un vino che ha beneficiato di una stagione climatica regolare, regalando una struttura impeccabile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Bouquet profondo di frutti neri (mora e cassis), arricchito da note di cioccolato amaro, grafite, cuoio e un tocco balsamico di eucalipto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Struttura imponente ma equilibrata. I tannini, seppur potenti, sono ora perfettamente levigati dal tempo. Presenta una mineralità ferrosa tipica del vigneto Solaia. Finale infinito, con ritorni di liquirizia e tabacco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eData la sua nobiltà, il Solaia 1999 predilige piatti di grande intensità:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarni:\u003c\/strong\u003e Agnello alle erbe, brasato all'Amarone o piccione arrosto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRicette Storiche:\u003c\/strong\u003e Peposo alla fornacina (tipico toscano).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormaggi:\u003c\/strong\u003e Formaggi stagionati in grotta o erborinati delicati (come uno Stilton non troppo aggressivo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e 18°-20°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBicchiere:\u003c\/strong\u003e Calice ampio, ideale per vini rossi di grande struttura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuando aprire:\u003c\/strong\u003e Lasciare respirare 1-2 ore prima di servire\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti - Annata 1999\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e 95\/100 - Un punteggio che ne sottolinea l'eccellenza assoluta tra i Supertuscan dell'epoca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker (Wine Advocate):\u003c\/strong\u003e 94\/100 - Definito un vino \"splendidamente estratto e concentrato\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWine Spectator:\u003c\/strong\u003e 94\/100 - Elogiato per la sua \"straordinaria ricchezza e ampiezza\"\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Annata 1999\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'annata 1999 è espressione di una stagione climatica regolare che ha regalato una struttura impeccabile. Rispetto al Solaia 2000 (più morbido e pronto), il 1999 è stato costruito per sfidare il tempo, con una trama tannica più fitta e una maggiore spinta acida. Rappresenta la visione dei Marchesi Antinori di un vino \"aristocratico\" e austero.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Filosofia del Solaia - Eccellenza Senza Compromessi:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInnovazione e Rottura con la Tradizione:\u003c\/strong\u003e Il Solaia nasce dalla volontà di superare i limiti del Chianti Classico, creando un vino che esprimesse il terroir toscano ma potesse competere con i grandi vini bordolesi.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEsaltazione del Territorio:\u003c\/strong\u003e Il nome \"Solaia\" deriva dalla posizione del vigneto, il più soleggiato della Tenuta Tignanello, con massima cura e basse rese per ettaro.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eL'Equilibrio tra Uvaggi:\u003c\/strong\u003e Il blend crea un'armonia perfetta dove Cabernet Sauvignon e Franc conferiscono struttura e potenza, mentre il Sangiovese apporta l'anima italiana, l'acidità e la freschezza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEccellenza Assoluta:\u003c\/strong\u003e Solaia si produce solo nelle annate eccezionali. Se l'annata non soddisfa gli standard qualitativi altissimi, il vino non viene prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVino da collezione con eccellente potenziale di invecchiamento. Conservare in posizione orizzontale, al riparo dalla luce, a temperatura costante di 12-15°C con umidità del 70-75%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e 75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 5% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Toscana IGT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di Produzione:\u003c\/strong\u003e Tenuta Tignanello, zona sud-ovest della collina di Tignanello\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 12-14 mesi in barrique nuove di rovere francese e ungherese\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 1999\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52700700705111,"sku":"SOLAIA-1999-75CL","price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/SOLAIA_ANTINORI_490146d6-bd11-4943-b7c4-b82219467ebc.png?v=1773410857"},{"product_id":"solaia-antinori-2007","title":"Solaia Antinori 2007","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolaia Antinori 2007 - Annata Monumentale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Solaia è uno dei grandi vini rossi dei Marchesi Antinori, simbolo dell'eccellenza vinicola toscana nel mondo. Prodotto solo nelle annate eccezionali, il Solaia proviene dall'omonimo vigneto situato su un appezzamento soleggiato della collina di Tignanello in Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Solaia 2007 è un'annata leggendaria, spesso descritta dai critici come \"monumentale\" per la sua incredibile ricchezza estrattiva bilanciata da una setosità fuori dal comune.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino scurissimo, quasi nero, con unghia ancora violacea a indicare una longevità straordinaria\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Esplosione di mirtilli e cassis, seguita da note terziarie di moca, cacao amaro, grafite e liquirizia. Emergono sentori balsamici di menta piperita e macchia mediterranea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Ingresso al palato massiccio ma vellutato. I tannini sono fitti come un tessuto pregiato. La freschezza del Sangiovese pulisce il sorso, portando a un finale sapido e lunghissimo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa complessità e la struttura del Solaia 2007 richiedono abbinamenti con piatti importanti:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarni Rosse Nobili:\u003c\/strong\u003e Arrosti di manzo, filetto alla Wellington o una tagliata di Chianina sono scelte ideali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSelvaggina Elaborata:\u003c\/strong\u003e Ottimo con piatti a base di lepre, cervo o cinghiale, preferibilmente in preparazioni che includano spezie e cotture lente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormaggi Stagionati:\u003c\/strong\u003e Formaggi a pasta dura e di lunga stagionatura, come Parmigiano Reggiano oltre i 36 mesi o Pecorino Sardo stagionato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiatti al Tartufo:\u003c\/strong\u003e Si abbina splendidamente con primi piatti o secondi che utilizzano il tartufo nero, esaltando le note terziarie e balsamiche del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e 18°-20°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBicchiere:\u003c\/strong\u003e Calice ampio, ideale per vini rossi di grande struttura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuando aprire:\u003c\/strong\u003e Lasciare respirare 1-2 ore prima di servire\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti - Annata 2007\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWine Enthusiast:\u003c\/strong\u003e 98\/100 - \"Un capolavoro di equilibrio tra potenza e finezza\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker (Wine Advocate):\u003c\/strong\u003e 97\/100 - \"Una delle versioni più opulente di sempre\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e 97\/100 - Lo ha definito un vino dalla \"struttura impeccabile\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntonio Galloni:\u003c\/strong\u003e 97\/100 - \"Satura il palato, è un vino di puro edonismo\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWine Spectator:\u003c\/strong\u003e 94\/100\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Annata 2007\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl 2007 in Toscana è stato caratterizzato da un clima estremamente regolare. Un inverno mite ha anticipato il germogliamento, seguito da un'estate non eccessivamente calda e un settembre asciutto con ottime escursioni termiche. Questo ha permesso di ottenere uve perfettamente sane, maturazione polifenolica eccellente con tannini dolci e rotondi senza spigolosità, e un frutto croccante e profondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa filosofia del Solaia 2007 incarna il concetto di \"Potenza Elegante\". Nasce dalla parte più luminosa della collina di Tignanello, dove il Cabernet Sauvignon riesce a perdere ogni nota vegetale per acquisire sentori balsamici e dolci. Nonostante il blend internazionale, il 20% di Sangiovese è fondamentale per mantenere il legame con il territorio, donando acidità e quella nota minerale\/ematica che lo distingue dai tagli bordolesi del resto del mondo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Filosofia del Solaia - Eccellenza Senza Compromessi:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInnovazione e Rottura con la Tradizione:\u003c\/strong\u003e Il Solaia nasce dalla volontà di superare i limiti del Chianti Classico, creando un vino che esprimesse il terroir toscano ma potesse competere con i grandi vini bordolesi.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEsaltazione del Territorio:\u003c\/strong\u003e Il nome \"Solaia\" deriva dalla posizione del vigneto, il più soleggiato della Tenuta Tignanello, con massima cura e basse rese per ettaro.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eL'Equilibrio tra Uvaggi:\u003c\/strong\u003e Il blend crea un'armonia perfetta dove Cabernet Sauvignon e Franc conferiscono struttura e potenza, mentre il Sangiovese apporta l'anima italiana, l'acidità e la freschezza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEccellenza Assoluta:\u003c\/strong\u003e Solaia si produce solo nelle annate eccezionali. Se l'annata non soddisfa gli standard qualitativi altissimi, il vino non viene prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVino da collezione con eccellente potenziale di invecchiamento. Conservare in posizione orizzontale, al riparo dalla luce, a temperatura costante di 12-15°C con umidità del 70-75%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e 75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 5% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Toscana IGT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di Produzione:\u003c\/strong\u003e Tenuta Tignanello, zona sud-ovest della collina di Tignanello, su terreni calcarei e ricchi di alberese\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Selezione manuale dei chicchi su tavoli di cernita. Fermentazione in serbatoi di legno troncoconici per favorire la morbidezza dei tannini\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 18 mesi in barrique nuove di rovere francese (Alliers e Tronçais), seguiti da ulteriori 12 mesi in bottiglia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2007\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52700716663127,"sku":"SOLAIA-2007-75CL","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/SOLAIA_ANTINORI_490146d6-bd11-4943-b7c4-b82219467ebc.png?v=1773410857"},{"product_id":"solaia-antinori-1999-magnum","title":"Solaia Antinori 1999 Magnum","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolaia Antinori 1999 Magnum - Annata Leggendaria \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Solaia è uno dei grandi vini rossi dei Marchesi Antinori, simbolo dell'eccellenza vinicola toscana nel mondo. Prodotto solo nelle annate eccezionali, il Solaia proviene dall'omonimo vigneto situato su un appezzamento soleggiato della collina di Tignanello in Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Solaia 1999 è un'annata leggendaria, spesso descritta come il perfetto punto d'incontro tra la potenza degli anni '90 e l'eleganza moderna. È un vino che ha beneficiato di una stagione climatica regolare, regalando una struttura impeccabile. Il formato Magnum (150 cl) garantisce un invecchiamento ancora più armonioso e una maggiore longevità. Presentato in elegante cassetta di legno originale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Bouquet profondo di frutti neri (mora e cassis), arricchito da note di cioccolato amaro, grafite, cuoio e un tocco balsamico di eucalipto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Struttura imponente ma equilibrata. I tannini, seppur potenti, sono ora perfettamente levigati dal tempo. Presenta una mineralità ferrosa tipica del vigneto Solaia. Finale infinito, con ritorni di liquirizia e tabacco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eData la sua nobiltà, il Solaia 1999 predilige piatti di grande intensità:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarni:\u003c\/strong\u003e Agnello alle erbe, brasato all'Amarone o piccione arrosto.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRicette Storiche:\u003c\/strong\u003e Peposo alla fornacina (tipico toscano).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormaggi:\u003c\/strong\u003e Formaggi stagionati in grotta o erborinati delicati (come uno Stilton non troppo aggressivo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e 18°-20°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBicchiere:\u003c\/strong\u003e Calice ampio, ideale per vini rossi di grande struttura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuando aprire:\u003c\/strong\u003e Lasciare respirare 1-2 ore prima di servire\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti - Annata 1999\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e 95\/100 - Un punteggio che ne sottolinea l'eccellenza assoluta tra i Supertuscan dell'epoca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker (Wine Advocate):\u003c\/strong\u003e 94\/100 - Definito un vino \"splendidamente estratto e concentrato\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWine Spectator:\u003c\/strong\u003e 94\/100 - Elogiato per la sua \"straordinaria ricchezza e ampiezza\"\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Annata 1999\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'annata 1999 è espressione di una stagione climatica regolare che ha regalato una struttura impeccabile. Rispetto al Solaia 2000 (più morbido e pronto), il 1999 è stato costruito per sfidare il tempo, con una trama tannica più fitta e una maggiore spinta acida. Rappresenta la visione dei Marchesi Antinori di un vino \"aristocratico\" e austero.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Filosofia del Solaia - Eccellenza Senza Compromessi:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInnovazione e Rottura con la Tradizione:\u003c\/strong\u003e Il Solaia nasce dalla volontà di superare i limiti del Chianti Classico, creando un vino che esprimesse il terroir toscano ma potesse competere con i grandi vini bordolesi.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEsaltazione del Territorio:\u003c\/strong\u003e Il nome \"Solaia\" deriva dalla posizione del vigneto, il più soleggiato della Tenuta Tignanello, con massima cura e basse rese per ettaro.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eL'Equilibrio tra Uvaggi:\u003c\/strong\u003e Il blend crea un'armonia perfetta dove Cabernet Sauvignon e Franc conferiscono struttura e potenza, mentre il Sangiovese apporta l'anima italiana, l'acidità e la freschezza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEccellenza Assoluta:\u003c\/strong\u003e Solaia si produce solo nelle annate eccezionali. Se l'annata non soddisfa gli standard qualitativi altissimi, il vino non viene prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVino da collezione con eccellente potenziale di invecchiamento. Il formato Magnum favorisce un'evoluzione più lenta e armoniosa. Conservare in posizione orizzontale, al riparo dalla luce, a temperatura costante di 12-15°C con umidità del 70-75%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e 75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 5% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Toscana IGT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di Produzione:\u003c\/strong\u003e Tenuta Tignanello, zona sud-ovest della collina di Tignanello\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 12-14 mesi in barrique nuove di rovere francese e ungherese\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 150 cl (Magnum) in cassetta di legno originale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 1999\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52704078889303,"sku":"SOLAIA-1999-MAGNUM","price":980.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/SOLAIA_ANTINORI_490146d6-bd11-4943-b7c4-b82219467ebc.png?v=1773410857"},{"product_id":"solaia-antinori-2019","title":"Solaia Antinori 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolaia Antinori 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Solaia rappresenta l'espressione più alta della ricerca enologica dei Marchesi Antinori sui vitigni bordolesi in territorio toscano. Prodotto esclusivamente dall'omonimo vigneto di 10 ettari esposto a sud-ovest nella Tenuta Tignanello, viene vinificato solo nelle annate che raggiungono gli standard qualitativi più elevati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino profondo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Bouquet intenso e complesso di frutti neri (mora, cassis, amarena), note di spezie dolci, caffè, pot-pourri floreale e aromi di rovere ben integrati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Avvolgente, armonico e con un'ottima ed equilibrata struttura. I tannini sono dolci, vibranti e compatti, suadenti e con un finale straordinariamente lungo e persistente, che conferma le note olfattive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarni rosse:\u003c\/strong\u003e Ideale con arrosti importanti, carni alla griglia e filetti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSelvaggina:\u003c\/strong\u003e Si abbina splendidamente con piatti di cacciagione\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePrimi piatti robusti:\u003c\/strong\u003e Ottimo con pasta al tartufo, spaghetti al ragù di carne o risotti ai funghi porcini\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormaggi:\u003c\/strong\u003e Si sposa bene con formaggi stagionati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e 18°-20°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBicchiere:\u003c\/strong\u003e Calice ampio, ideale per vini rossi di grande struttura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuando aprire:\u003c\/strong\u003e Lasciare respirare 1-2 ore prima di servire\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti - Annata 2019\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeronelli:\u003c\/strong\u003e 99\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e 98\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker's Wine Advocate:\u003c\/strong\u003e 97\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecanter:\u003c\/strong\u003e 95\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGambero Rosso:\u003c\/strong\u003e Due Bicchieri Rossi\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Annata 2019\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'annata 2019 è stata generalmente favorevole per la viticoltura in Toscana. Un clima equilibrato, senza eccessi termici, ha permesso una maturazione ottimale e graduale delle uve. Le notevoli escursioni termiche tra giorno e notte, in particolare durante il periodo vendemmiale, hanno favorito lo sviluppo di profumi intensi e un'ottima freschezza, garantendo uve sane e concentrate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Solaia 2019 ha un eccellente potenziale di invecchiamento, capace di evolversi per decenni, a patto che sia stato conservato in condizioni ideali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Filosofia del Solaia - Eccellenza Senza Compromessi:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInnovazione e Rottura con la Tradizione:\u003c\/strong\u003e Il Solaia nasce dalla volontà di superare i limiti del Chianti Classico, creando un vino che esprimesse il terroir toscano ma potesse competere con i grandi vini bordolesi.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEsaltazione del Territorio:\u003c\/strong\u003e Il nome \"Solaia\" deriva dalla posizione del vigneto, il più soleggiato della Tenuta Tignanello. Il vigneto di 10 ettari esposto a sud-ovest è coltivato con massima cura e basse rese per ettaro.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eL'Equilibrio tra Uvaggi:\u003c\/strong\u003e Il blend crea un'armonia perfetta dove Cabernet Sauvignon e Franc conferiscono struttura e potenza, mentre il Sangiovese apporta l'anima italiana, l'acidità e la freschezza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEccellenza Assoluta:\u003c\/strong\u003e Solaia si produce solo nelle annate eccezionali. Se l'annata non soddisfa gli standard qualitativi altissimi, il vino non viene prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVino da collezione con eccellente potenziale di invecchiamento. Conservare in posizione orizzontale, al riparo dalla luce, a temperatura costante di 12-15°C con umidità del 70-75%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e 75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 5% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Toscana IGT Rosso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneto:\u003c\/strong\u003e Solaia (10 ettari), Tenuta di Tignanello, su terreni di origine pliocenica ricchi di alberese e galestro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Uve diraspate e acini accuratamente selezionati prima della pigiatura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 12 mesi in barrique, seguito da un ulteriore anno di riposo in bottiglia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2019\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52704850903383,"sku":"SOLAIA-2019-75CL","price":420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/SOLAIA_ANTINORI_490146d6-bd11-4943-b7c4-b82219467ebc.png?v=1773410857"},{"product_id":"solaia-antinori-2020","title":"Solaia Antinori 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolaia Antinori 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Solaia rappresenta l'espressione più alta della ricerca enologica dei Marchesi Antinori sui vitigni bordolesi in territorio toscano. Prodotto esclusivamente dall'omonimo vigneto di 10 ettari esposto a sud-ovest nella Tenuta Tignanello, viene vinificato solo nelle annate che raggiungono gli standard qualitativi più elevati.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Straordinaria complessità con note di frutti rossi e neri maturi (ciliegia, amarena, mora, lampone), seguite da sentori di liquirizia, menta, caffè, spezie dolci e sfumature quasi affumicate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Elegante, fresco e corposo, con tannini soffici, compatti e setosi. È sapido e minerale, con un finale lungo e persistente che richiama note dolci di cacao e vaniglia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarni rosse:\u003c\/strong\u003e Arrosti, brasati e carni alla griglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSelvaggina:\u003c\/strong\u003e Ottimo con piatti di cinghiale o lepre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePrimi piatti robusti:\u003c\/strong\u003e Ideale con piatti al tartufo o funghi porcini\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormaggi:\u003c\/strong\u003e Si abbina bene con formaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVino da meditazione:\u003c\/strong\u003e Può essere gustato anche come vino da meditazione, data la sua complessità\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e 18°-20°C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBicchiere:\u003c\/strong\u003e Calice ampio, ideale per vini rossi di grande struttura\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuando aprire:\u003c\/strong\u003e Lasciare respirare 1-2 ore prima di servire\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti - Annata 2020\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e 99\/100\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeronelli:\u003c\/strong\u003e 99\/100\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker:\u003c\/strong\u003e 97+\/100\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGambero Rosso (Vini d'Italia):\u003c\/strong\u003e Tre Bicchieri (massimo riconoscimento)\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eL'Annata 2020\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL'annata 2020 nel Chianti Classico è iniziata con un inverno mite e asciutto, seguito da un breve periodo freddo a fine marzo. Il periodo primaverile è stato caratterizzato da piogge frequenti, specialmente a maggio. Nonostante queste condizioni, i vigneti hanno mostrato un germogliamento anticipato di circa una settimana rispetto alla media storica, producendo uve di eccellente qualità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Ha un ottimo potenziale di invecchiamento, capace di migliorare ulteriormente con qualche anno di affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLa Filosofia del Solaia - Eccellenza Senza Compromessi:\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInnovazione e Rottura con la Tradizione:\u003c\/strong\u003e Il Solaia nasce dalla volontà di superare i limiti del Chianti Classico, creando un vino che esprimesse il terroir toscano ma potesse competere con i grandi vini bordolesi.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEsaltazione del Territorio:\u003c\/strong\u003e Il nome \"Solaia\" deriva dalla posizione del vigneto, il più soleggiato della Tenuta Tignanello. Il vigneto di 10 ettari esposto a sud-ovest è coltivato con massima cura e basse rese per ettaro.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eL'Equilibrio tra Uvaggi:\u003c\/strong\u003e Il blend crea un'armonia perfetta dove Cabernet Sauvignon e Franc conferiscono struttura e potenza, mentre il Sangiovese apporta l'anima italiana, l'acidità e la freschezza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEccellenza Assoluta:\u003c\/strong\u003e Solaia si produce solo nelle annate eccezionali. Se l'annata non soddisfa gli standard qualitativi altissimi, il vino non viene prodotto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVino da collezione con eccellente potenziale di invecchiamento. Conservare in posizione orizzontale, al riparo dalla luce, a temperatura costante di 12-15°C con umidità del 70-75%.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e 75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 5% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Toscana IGT Rosso\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneto:\u003c\/strong\u003e Solaia (10 ettari), Tenuta di Tignanello, su terreni di origine pliocenica ricchi di alberese e galestro\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione in serbatoi troncoconici da 60 hl. Macerazione attenta per mantenere l'equilibrio tra frutto e tannini\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 18 mesi in fusti nuovi di rovere francese, seguito da un ulteriore periodo in bottiglia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52704862962007,"sku":"SOLAIA-2020-75CL","price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/SOLAIA_ANTINORI_490146d6-bd11-4943-b7c4-b82219467ebc.png?v=1773410857"},{"product_id":"solaia-antinori-2021","title":"Solaia Antinori 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolaia Antinori 2021 - Una delle Migliori Annate di Sempre\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Solaia rappresenta l'espressione più alta della ricerca enologica dei Marchesi Antinori sui vitigni bordolesi in territorio toscano. Prodotto esclusivamente dall'omonimo vigneto di 20 ettari esposto a sud-ovest nella Tenuta Tignanello, viene vinificato solo nelle annate che raggiungono gli standard qualitativi più elevati. Il Solaia 2021 è un vino monumentale, celebrato dalla critica come una delle migliori annate di sempre, caratterizzato da un'eleganza, una complessità e una precisione eccezionali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso e profondo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Complesso, con note intense di frutti neri maturi (ribes nero, mora, susina viola), seguite da sentori freschi di menta, mirto e spezie (pepe bianco, cannella), cacao in polvere e liquirizia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Ricco, vibrante e avvolgente. Caratterizzato da una struttura eccellente ed equilibrata, con tannini setosi e compatti che accompagnano un finale lunghissimo e persistente, con ritorni di cioccolato fondente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarni rosse:\u003c\/strong\u003e Ideale con arrosti importanti, bistecca fiorentina, tagliata di manzo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSelvaggina:\u003c\/strong\u003e Si abbina splendidamente con piatti di cacciagione e selvaggina\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePrimi piatti robusti:\u003c\/strong\u003e Ottimo con pasta al sugo di carne, piatti al tartufo o funghi porcini\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormaggi:\u003c\/strong\u003e Si sposa bene con formaggi stagionati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e 18°-20°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBicchiere:\u003c\/strong\u003e Calice ampio, ideale per vini rossi di grande struttura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuando aprire:\u003c\/strong\u003e Lasciare respirare 1-2 ore prima di servire\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti - Annata 2021\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinous (Antonio Galloni):\u003c\/strong\u003e 100\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFalstaff:\u003c\/strong\u003e 100\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeronelli:\u003c\/strong\u003e 99\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e 98\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWine Spectator:\u003c\/strong\u003e 98\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker's Wine Advocate:\u003c\/strong\u003e 97\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecanter:\u003c\/strong\u003e 97\/100\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Annata 2021\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'annata 2021 nel Chianti Classico sarà ricordata come una stagione lunga e lenta. L'inverno ha avuto temperature non eccessivamente rigide, con piogge fino a fine marzo. Aprile fresco e asciutto ha rallentato il ciclo vegetativo. L'estate è stata calda e secca ad agosto, ma le piogge occasionali di fine mese e il clima perfetto di settembre e ottobre, con notevoli escursioni termiche giorno-notte, hanno permesso alle uve di raggiungere una maturazione fenolica e aromatica ottimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Eccezionale, fino a oltre 20-30 anni in condizioni ottimali di conservazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Filosofia del Solaia - Eccellenza Senza Compromessi:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInnovazione e Rottura con la Tradizione:\u003c\/strong\u003e Il Solaia nasce dalla volontà di superare i limiti del Chianti Classico, creando un vino che esprimesse il terroir toscano ma potesse competere con i grandi vini bordolesi.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEsaltazione del Territorio:\u003c\/strong\u003e Il nome \"Solaia\" deriva dalla posizione del vigneto, il più soleggiato della Tenuta Tignanello. Il vigneto di 20 ettari esposto a sud-ovest è coltivato con massima cura e basse rese per ettaro.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eL'Equilibrio tra Uvaggi:\u003c\/strong\u003e Il blend crea un'armonia perfetta dove Cabernet Sauvignon e Franc conferiscono struttura e potenza, mentre il Sangiovese apporta l'anima italiana, l'acidità e la freschezza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEccellenza Assoluta:\u003c\/strong\u003e Solaia si produce solo nelle annate eccezionali (non prodotto nel 1980, 1981, 1983, 1984 e 1992). Se l'annata non soddisfa gli standard qualitativi altissimi, il vino non viene prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVino da collezione con eccellente potenziale di invecchiamento. Conservare in posizione orizzontale, al riparo dalla luce, a temperatura costante di 12-15°C con umidità del 70-75%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e 77% Cabernet Sauvignon, 14% Sangiovese, 9% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Toscana IGT Rosso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneto:\u003c\/strong\u003e Solaia (20 ettari), Tenuta di Tignanello, esposizione sud-ovest, suoli calcarei ricchi di alberese e galestro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione in serbatoi troncoconici da 60 hl. Macerazione sulle bucce di circa due settimane\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 15 mesi in barrique nuove di rovere francese, seguito da un ulteriore anno in bottiglia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52704961364311,"sku":"SOLAIA-2021-75CL","price":400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/SOLAIA_ANTINORI_490146d6-bd11-4943-b7c4-b82219467ebc.png?v=1773410857"},{"product_id":"solaia-antinori-2022","title":"Solaia Antinori 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolaia Antinori 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Solaia rappresenta l'espressione più alta della ricerca enologica dei Marchesi Antinori sui vitigni bordolesi in territorio toscano. Prodotto esclusivamente dall'omonimo vigneto di 20 ettari esposto a sud-ovest nella Tenuta Tignanello, viene vinificato solo nelle annate che raggiungono gli standard qualitativi più elevati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino profondo con luminosi riflessi violacei\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Bouquet intenso e complesso, con note di frutti neri maturi (cassis, more, mirtilli), spezie, cacao e note balsamiche. Intensi aromi di frutta nera e rossa, note floreali di lavanda e petali di rosa, cioccolato, fumo e grafite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Intenso, avvolgente e potente, con tannini nobili, fini e ben integrati. Un vino con molta energia e un finale lunghissimo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarni rosse:\u003c\/strong\u003e Arrosto di carne, bistecca fiorentina, grigliata di carne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSelvaggina:\u003c\/strong\u003e Si abbina bene con piatti di selvaggina importante\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePrimi piatti robusti:\u003c\/strong\u003e Tagliatelle ai funghi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormaggi:\u003c\/strong\u003e Formaggi stagionati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e 18°-20°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBicchiere:\u003c\/strong\u003e Calice ampio, ideale per vini rossi di grande struttura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuando aprire:\u003c\/strong\u003e Lasciare respirare 1-2 ore prima di servire\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti - Annata 2022\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e 98\/100 - \"Più elegante che potente\", con aromi di cassis, tabacco dolce e un finale setoso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecanter:\u003c\/strong\u003e 98\/100 - Elogiato per la sua freschezza voluttuosa e un finale energico e luminoso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFalstaff:\u003c\/strong\u003e 98\/100 - Vibrante e denso, con note intense di cedro, grafite e piccoli frutti neri\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWine Enthusiast:\u003c\/strong\u003e 97\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinous (Antonio Galloni):\u003c\/strong\u003e 96\/100 - Equilibrio sorprendente e persistenza, con il Cabernet Sauvignon che risalta per complessità aromatica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker (The Wine Advocate):\u003c\/strong\u003e 96\/100 - Espressione di classe, con tannini gestiti magistralmente e un palato vellutato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWine Spectator:\u003c\/strong\u003e 95\/100\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Annata 2022\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'annata 2022 nel Chianti Classico è stata caratterizzata da un clima tendenzialmente caldo e asciutto fino a metà agosto. Le viti sono riuscite ad autoregolarsi, permettendo una maturazione ottimale. L'attenzione in vigneto e in cantina, con un'accurata selezione degli acini, è stata fondamentale per garantire la qualità del raccolto in queste condizioni, portando a uve di grande concentrazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Eccellente, con decenni di evoluzione davanti a sé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Filosofia del Solaia - Eccellenza Senza Compromessi:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInnovazione e Rottura con la Tradizione:\u003c\/strong\u003e Il Solaia nasce dalla volontà di superare i limiti del Chianti Classico, creando un vino che esprimesse il terroir toscano ma potesse competere con i grandi vini bordolesi.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEsaltazione del Territorio:\u003c\/strong\u003e Il nome \"Solaia\" deriva dalla posizione del vigneto, il più soleggiato della Tenuta Tignanello. Il vigneto di 20 ettari esposto a sud-ovest è coltivato con massima cura e basse rese per ettaro.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eL'Equilibrio tra Uvaggi:\u003c\/strong\u003e Il blend crea un'armonia perfetta dove Cabernet Sauvignon e Franc conferiscono struttura e potenza, mentre il Sangiovese apporta l'anima italiana, l'acidità e la freschezza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEccellenza Assoluta:\u003c\/strong\u003e Solaia si produce solo nelle annate eccezionali. Se l'annata non soddisfa gli standard qualitativi altissimi, il vino non viene prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVino da collezione con eccellente potenziale di invecchiamento. Conservare in posizione orizzontale, al riparo dalla luce, a temperatura costante di 12-15°C con umidità del 70-75%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e 75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 5% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Toscana IGT Rosso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneto:\u003c\/strong\u003e Solaia (20 ettari), Tenuta di Tignanello, su terreni di origine pliocenica ricchi di alberese e galestro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Uve diraspate e selezionate a mano prima di essere trasferite per gravità in serbatoi troncoconici da 60 hl per la fermentazione\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 18 mesi in barrique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52705061175639,"sku":"SOLAIA-2022-75CL","price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/SOLAIA_ANTINORI_490146d6-bd11-4943-b7c4-b82219467ebc.png?v=1773410857"},{"product_id":"solaia-antinori-2001","title":"Solaia Antinori 2001","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolaia Antinori 2001 - Annata Leggendaria\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Solaia rappresenta l'espressione più alta della ricerca enologica dei Marchesi Antinori sui vitigni bordolesi in territorio toscano. Prodotto esclusivamente dall'omonimo vigneto di 10 ettari esposto a sud-ovest nella Tenuta Tignanello, viene vinificato solo nelle annate che raggiungono gli standard qualitativi più elevati. Il Solaia 2001 è un vino leggendario, proveniente da un'annata eccezionale che ha prodotto uno dei vini italiani più acclamati di sempre.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino profondo, con riflessi granata dovuti all'età\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Di incredibile intensità e complessità, con note che spaziano dalla frutta nera matura, confettura di more, cassis, a sentori di spezie dolci, tabacco, cuoio, cioccolato fondente, tartufo e un sottofondo balsamico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Potente, avvolgente, strutturato e di grande armonia. I tannini sono sontuosi, setosi e perfettamente integrati, l'acidità vibrante gli conferisce freschezza. Il finale è lunghissimo, persistente e indimenticabile, con ritorni di spezie dolci e note terziarie complesse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarni rosse:\u003c\/strong\u003e Ideale con arrosti importanti, bistecca fiorentina, carni alla griglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSelvaggina:\u003c\/strong\u003e Si abbina splendidamente con piatti di cacciagione e selvaggina\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePrimi piatti robusti:\u003c\/strong\u003e Ottimo con piatti al tartufo o funghi porcini\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormaggi:\u003c\/strong\u003e Si sposa bene con formaggi stagionati e formaggi erborinati\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e 18°-20°C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBicchiere:\u003c\/strong\u003e Calice ampio, ideale per vini rossi di grande struttura\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuando aprire:\u003c\/strong\u003e Lasciare respirare 1-2 ore prima di servire\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti - Annata 2001\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWine Spectator:\u003c\/strong\u003e 100\/100\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker (Wine Advocate):\u003c\/strong\u003e 98\/100\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e 98\/100\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGambero Rosso:\u003c\/strong\u003e Tre Bicchieri\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuemilavini (AIS):\u003c\/strong\u003e Cinque Grappoli\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eL'Annata 2001\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL'annata 2001 in Toscana è stata universalmente acclamata come una delle migliori di sempre, paragonabile alla storica 1997. Le condizioni climatiche sono state ideali, con un'estate calda ma senza eccessi, e notevoli escursioni termiche tra giorno e notte a settembre e ottobre. Ciò ha permesso una maturazione ottimale e lenta delle uve, garantendo un equilibrio perfetto tra zuccheri, acidità e composti fenolici.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Enorme. Il vino è nel suo apice o ha ancora molti anni davanti a sé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLa Filosofia del Solaia - Eccellenza Senza Compromessi:\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInnovazione e Rottura con la Tradizione:\u003c\/strong\u003e Il Solaia nasce dalla volontà di superare i limiti del Chianti Classico, creando un vino che esprimesse il terroir toscano ma potesse competere con i grandi vini bordolesi.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEsaltazione del Territorio:\u003c\/strong\u003e Il nome \"Solaia\" deriva dalla posizione del vigneto, il più soleggiato della Tenuta Tignanello. Il vigneto di 10 ettari esposto a sud-ovest è coltivato con massima cura e basse rese per ettaro.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eL'Equilibrio tra Uvaggi:\u003c\/strong\u003e Il blend crea un'armonia perfetta dove Cabernet Sauvignon e Franc conferiscono struttura e potenza, mentre il Sangiovese apporta l'anima italiana, l'acidità e la freschezza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEccellenza Assoluta:\u003c\/strong\u003e Solaia si produce solo nelle annate eccezionali. Se l'annata non soddisfa gli standard qualitativi altissimi, il vino non viene prodotto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVino da collezione con eccellente potenziale di invecchiamento. Conservare in posizione orizzontale, al riparo dalla luce, a temperatura costante di 12-15°C con umidità del 70-75%.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e 75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 5% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Toscana IGT Rosso\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneto:\u003c\/strong\u003e Solaia (10 ettari), Tenuta di Tignanello, terreno calcareo ricco di scheletro\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Raccolta manuale, fermentazione in serbatoi troncoconici e lunga macerazione\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 12-14 mesi in barrique nuove di rovere francese, seguito da un ulteriore anno di riposo in bottiglia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2001\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52705158791511,"sku":"SOLAIA-2001-75CL","price":550.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/SOLAIA_ANTINORI_490146d6-bd11-4943-b7c4-b82219467ebc.png?v=1773410857"},{"product_id":"sassicaia-tenute-san-guido-2001","title":"Sassicaia Tenute San Guido 2001","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSassicaia Tenute San Guido 2001 - Vertice Assoluto dell'Enologia Italiana\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Sassicaia 2001 di Tenuta San Guido è considerato uno dei vertici assoluti della produzione enologica italiana, acclamato dalla critica come un vino di eccezionale struttura, eleganza e longevità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso con riflessi granati\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Profumo intenso e complesso, con note di ciliegie, ribes nero, rosmarino, lavanda, sentori di tabacco, cuoio, cioccolato e un sottofondo balsamico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Potente, armonioso e strutturato, con tannini vellutati e setosi. Il corpo è pieno, con una freschezza vibrante e un finale lungo e persistente che richiama le note fruttate e speziate.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarni rosse:\u003c\/strong\u003e Ideale con manzo alla brace, arrosti importanti e filetti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSelvaggina:\u003c\/strong\u003e Ottimo con agnello al forno e selvaggina a pelo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormaggi:\u003c\/strong\u003e Si abbina bene con formaggi stagionati, come il pecorino sardo o il parmigiano reggiano\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e 18°C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBicchiere:\u003c\/strong\u003e Calice ampio tipo Bordeaux\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantazione:\u003c\/strong\u003e Consigliata 1-2 ore prima del servizio\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti - Annata 2001\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJancis Robinson:\u003c\/strong\u003e 19\/20 - Equilibrio perfetto e freschezza \"stupefacente\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker's Wine Advocate:\u003c\/strong\u003e 97\/100\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e 95\/100 - Vino di grande finezza, superiore persino all'ottima annata 1997\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWine Spectator:\u003c\/strong\u003e 94\/100 - \"Classy\" con tannini raffinati e un finale setoso\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGambero Rosso (Vini d'Italia):\u003c\/strong\u003e 3 Bicchieri\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuida Veronelli:\u003c\/strong\u003e Inserito tra i \"Vini Top\" con punteggi di eccellenza assoluta\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBibenda \/ AIS (Vitae):\u003c\/strong\u003e 5 Grappoli \/ 4 Viti\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eL'Annata 2001\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL'annata 2001 è stata caratterizzata da condizioni climatiche particolarmente favorevoli che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve. Le temperature si sono mantenute al di sopra della media stagionale, con scarse piogge estive, favorendo una raccolta precoce e uve di altissima qualità, sane e concentrate. L'annata è stata acclamata per la sua eleganza e pulizia aromatica.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFilosofia Produttiva\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa filosofia del Sassicaia, pioniere dei \"Supertuscan\", è quella di creare un grande vino in stile bordolese nella Maremma toscana, utilizzando principalmente Cabernet Sauvignon. La produzione avviene solo con uve selezionate provenienti dagli appezzamenti migliori della vasta tenuta San Guido, dove il terreno sassoso (\"sassicaia\") conferisce al vino una pulizia e una mineralità uniche.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVino da collezione con eccellente potenziale di invecchiamento. Conservare in posizione orizzontale, al riparo dalla luce, a temperatura costante di 12-15°C con umidità del 70-75%.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Bolgheri Sassicaia DOC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneto:\u003c\/strong\u003e Vigne situate a circa 300 metri sul livello del mare, con terreno calcareo e sassoso\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione in acciaio a temperatura controllata\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 24 mesi in barriques di rovere francese, seguita da un periodo di affinamento in bottiglia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2001\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52706783527255,"sku":"SASSICAIA-2001-75CL","price":650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/SASSICAIA_MARCO.png?v=1773412189"},{"product_id":"sassicaia-tenute-san-guido-2006","title":"Sassicaia Tenute San Guido 2006","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSassicaia Tenute San Guido 2006 - Classico Moderno\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Sassicaia 2006 di Tenuta San Guido è un'annata considerata un classico moderno, celebre per la sua eleganza, struttura e un notevole potenziale di invecchiamento che lo rende ancora oggi godibile e in evoluzione.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso che tende al granato con l'invecchiamento\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Profumi pieni ed eleganti di frutti rossi e bacche nere, con note di tabacco, spezie dolci, grafite, ginepro e sentori di macchia mediterranea.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Ricco, strutturato, asciutto e persistente. Caratterizzato da tannini vellutati e setosi, una grande freschezza e una consistenza che ne garantisce la longevità. Il finale è lungo, con ritorni di frutta secca e spezie dolci.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarni rosse:\u003c\/strong\u003e Ideale con arrosti importanti, bistecca fiorentina, filetti e carni alla griglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSelvaggina:\u003c\/strong\u003e Ottimo con piatti a base di cacciagione\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormaggi:\u003c\/strong\u003e Si abbina bene con formaggi stagionati\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e 18°C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBicchiere:\u003c\/strong\u003e Calice ampio tipo Bordeaux\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantazione:\u003c\/strong\u003e Consigliata 1-2 ore prima del servizio\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti - Annata 2006\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker (The Wine Advocate):\u003c\/strong\u003e 96\/100\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecanter:\u003c\/strong\u003e 96\/100\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e 95\/100\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWine Spectator:\u003c\/strong\u003e 94\/100\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFalstaff:\u003c\/strong\u003e 91\/100\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eL'Annata 2006\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL'annata 2006 è stata caratterizzata da un clima equilibrato, senza picchi torridi a luglio e agosto, che ha garantito una maturazione ottimale delle uve. Le temperature diurne non eccessive e le buone escursioni termiche hanno favorito lo sviluppo di profumi intensi e una freschezza che bilancia la potenza del vino, contribuendo alla sua fama di \"classico\".\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Ottimo. Il vino è nel suo apice o ha ancora molti anni davanti a sé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFilosofia Produttiva\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa filosofia del Sassicaia, pioniere dei \"Supertuscan\", è quella di creare un grande vino in stile bordolese che esprima il terroir unico di Bolgheri, utilizzando principalmente Cabernet Sauvignon. La produzione avviene solo con uve selezionate provenienti dagli appezzamenti migliori della vasta tenuta San Guido, dove il terreno sassoso (\"sassicaia\") conferisce al vino una pulizia e una mineralità uniche. L'affinamento prolungato in barrique è parte integrante di questa filosofia, finalizzata a ottenere un vino di grande armonia e longevità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVino da collezione con eccellente potenziale di invecchiamento. Conservare in posizione orizzontale, al riparo dalla luce, a temperatura costante di 12-15°C con umidità del 70-75%.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Bolgheri Sassicaia DOC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneto:\u003c\/strong\u003e Vigne situate su terreni calcarei ricchi di sassi e parzialmente argillosi, a circa 300 metri sul livello del mare\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione in acciaio a temperatura controllata\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 24 mesi in barriques di rovere francese, seguita da un periodo di affinamento in bottiglia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2006\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52706978824535,"sku":"SASSICAIA-2006-75CL","price":500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/SASSICAIA_MARCO.png?v=1773412189"},{"product_id":"sassicaia-tenute-san-guido-2014","title":"Sassicaia Tenute San Guido 2014","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSassicaia Tenute San Guido 2014 - Eleganza e Freschezza\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Sassicaia 2014 di Tenuta San Guido è un'annata considerata sorprendentemente buona nonostante le sfide climatiche che hanno interessato la Toscana quell'anno. È un vino che eccelle per la sua eleganza, freschezza e bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino brillante e intenso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Profumi fini e delicati, con note di frutti rossi freschi, mirtilli, spezie, erbe aromatiche (rosmarino, timo) e sentori di cedro e tabacco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Elegante, di medio corpo, con tannini setosi, fini e ben integrati e una notevole freschezza che lo rende molto bevibile. Il finale è persistente e armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarni rosse:\u003c\/strong\u003e Ideale con arrosti leggeri, tagliate di manzo o filetti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSelvaggina:\u003c\/strong\u003e Ottimo con piatti a base di agnello\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePrimi piatti:\u003c\/strong\u003e Risotti ai funghi porcini\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBicchiere:\u003c\/strong\u003e Calice ampio tipo Bordeaux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantazione:\u003c\/strong\u003e Consigliata 1-2 ore prima del servizio\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti - Annata 2014\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e 95\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker (The Wine Advocate):\u003c\/strong\u003e 93\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWine Spectator:\u003c\/strong\u003e 92\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecanter:\u003c\/strong\u003e 92\/100\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Annata 2014\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'annata 2014 è stata una delle più difficili degli ultimi anni in Toscana, caratterizzata da un clima fresco e piovoso, soprattutto in estate. Molti produttori hanno avuto difficoltà, ma la Tenuta San Guido, grazie a un'attenta gestione in vigneto e a una selezione rigorosa in cantina, è riuscita a produrre un vino di sorprendente qualità. L'annata è meno potente di altre, ma si distingue per la sua eleganza, freschezza e finezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Ottimo. Si può bere ora, ma può invecchiare ancora bene per diversi anni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFilosofia Produttiva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa filosofia del Sassicaia, icona dei \"Supertuscan\", è quella di creare un grande vino in stile bordolese che esprima il terroir unico di Bolgheri, utilizzando principalmente Cabernet Sauvignon. La produzione avviene solo con uve selezionate provenienti dagli appezzamenti migliori della vasta tenuta San Guido, dove il terreno sassoso (\"sassicaia\") conferisce al vino una pulizia e una mineralità uniche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVino da collezione con eccellente potenziale di invecchiamento. Conservare in posizione orizzontale, al riparo dalla luce, a temperatura costante di 12-15°C con umidità del 70-75%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Bolgheri Sassicaia DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneto:\u003c\/strong\u003e Vigne situate su terreni calcarei ricchi di sassi e parzialmente argillosi, a circa 300 metri sul livello del mare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione in acciaio a temperatura controllata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 24 mesi in barriques di rovere francese (per il 25% nuove), seguita da un periodo di affinamento in bottiglia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2014\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52707932766551,"sku":"SASSICAIA-2014-75CL","price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/SASSICAIA_MARCO.png?v=1773412189"},{"product_id":"sassicaia-tenute-san-guido-2016","title":"Sassicaia Tenute San Guido 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSassicaia Tenute San Guido 2016 - Annata Leggendaria\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Sassicaia 2016 non è solo un vino, ma un vero e proprio spartiacque enologico, paragonato dalla critica alla leggendaria annata 1985 per perfezione ed equilibrio.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso, profondo e brillante\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Un bouquet ipnotico di piccoli frutti neri (cassis, mirtillo), arricchito da note di erbe aromatiche (lavanda, timo), grafite, cioccolato amaro e un tocco di fumo di tabacco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Pura seta. La struttura è imponente ma definita da tannini cesellati. L'acidità è la colonna vertebrale del sorso, portando a un finale interminabile, sapido e agrumato.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarni rosse:\u003c\/strong\u003e Ideale con manzo alla brace, arrosti importanti e filetti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSelvaggina:\u003c\/strong\u003e Ottimo con agnello al forno e selvaggina a pelo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormaggi:\u003c\/strong\u003e Si abbina bene con formaggi stagionati\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e 18°C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBicchiere:\u003c\/strong\u003e Calice ampio tipo Bordeaux\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantazione:\u003c\/strong\u003e Consigliata 1-2 ore prima del servizio\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti - Annata 2016\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker (Wine Advocate):\u003c\/strong\u003e 100\/100 - \"A wine of crystalline purity and precision\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e 98\/100 - \"Energy and focus\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWine Spectator:\u003c\/strong\u003e 97\/100 - \"Rich, dense and vibrant\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMonica Larner:\u003c\/strong\u003e \"Performance indimenticabile\"\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eL'Annata 2016\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConsiderata \"da manuale\" in tutta la costa toscana, la 2016 è stata un'annata climatica perfetta. Un inverno piovoso e mite ha garantito riserve idriche fondamentali. L'estate è stata calda ma costante, senza picchi di calore eccessivi. Le forti escursioni termiche tra giorno e notte durante le settimane precedenti la vendemmia hanno permesso una maturazione lenta e completa dei polifenoli, preservando una freschezza aromatica eccezionale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRisultato:\u003c\/strong\u003e Uve di una qualità raramente vista, con acini piccoli, concentrati e con una componente acida che assicura una longevità di 30-50 anni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFilosofia Produttiva\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa filosofia della Tenuta San Guido si fonda sull'intuizione del Marchese Mario Incisa della Rocchetta: creare un vino \"nobile\" in stile bordolese in una terra, la Maremma, allora considerata inadatta ai grandi rossi da invecchiamento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerritorialità:\u003c\/strong\u003e Il nome stesso, \"Sassicaia\", richiama il terreno sassoso (ghiaioso) tipico delle parcelle storiche, che garantisce un drenaggio perfetto e una mineralità unica.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEleganza vs Potenza:\u003c\/strong\u003e A differenza di molti altri Supertuscan, il Sassicaia non cerca mai l'estrazione muscolare o l'eccesso di legno, ma punta su finezza, acidità vibrante e una beva aristocratica.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVino da collezione con eccezionale potenziale di invecchiamento (30-50 anni). Conservare in posizione orizzontale, al riparo dalla luce, a temperatura costante di 12-15°C con umidità del 70-75%.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Bolgheri Sassicaia DOC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneto:\u003c\/strong\u003e Terreno sassoso (ghiaioso) con drenaggio perfetto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione in acciaio a temperatura controllata (30-31°C) con lieviti autoctoni\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 24 mesi in barrique di rovere francese (per un terzo nuove)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2016\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52708031562071,"sku":"SASSICAIA-2016-75CL","price":690.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/SASSICAIA_MARCO.png?v=1773412189"},{"product_id":"sassicaia-tenute-san-guido-2017","title":"Sassicaia Tenute San Guido 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSassicaia Tenute San Guido 2017 - Eleganza e Concentrazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Sassicaia 2017 di Tenuta San Guido è un vino che ha saputo superare le sfide di un'annata difficile, offrendo un profilo elegante, concentrato e con un'ottima bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rosso porpora intenso con riflessi violacei\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Profumo intenso, fine e persistente, con note di cassis dolce, ciliegia, prugna, sentori di tabacco, mineralità, violetta e cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Ricco, elegante e concentrato, con tannini piacevoli e setosi. Il sapore richiama la frutta nera, le note minerali e la scatola di sigari, con un buon equilibrio acido e un finale persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarni rosse:\u003c\/strong\u003e Ideale con carni di ogni genere e selvaggina fine\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSelvaggina:\u003c\/strong\u003e Ottimo con piatti a base di cacciagione\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormaggi:\u003c\/strong\u003e Si abbina bene con formaggi stagionati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBicchiere:\u003c\/strong\u003e Calice ampio tipo Bordeaux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantazione:\u003c\/strong\u003e Consigliata 1-2 ore prima del servizio\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti - Annata 2017\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e 94\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker (The Wine Advocate):\u003c\/strong\u003e 93\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWine Spectator:\u003c\/strong\u003e 93\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecanter:\u003c\/strong\u003e 93\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGambero Rosso:\u003c\/strong\u003e Due Bicchieri Rossi\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Annata 2017\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'annata 2017 è stata caratterizzata da un clima caldo e asciutto, con gelate primaverili che hanno ridotto la resa. L'estate siccitosa è stata gestita grazie alla vicinanza del mare, che ha mitigato le temperature. La Tenuta San Guido, grazie a una gestione rigorosa in vigneto e a una selezione accurata in cantina, è riuscita a produrre un vino di qualità, che si distingue per la sua concentrazione, un profilo fruttato e meno erbaceo rispetto alle annate più classiche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFilosofia Produttiva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa filosofia del Sassicaia, pioniere dei \"Supertuscan\", è quella di creare un grande vino in stile bordolese che esprima il terroir unico di Bolgheri, utilizzando principalmente Cabernet Sauvignon. L'obiettivo è l'eleganza, la longevità e l'aderenza al territorio sassoso (\"sassicaia\"), con un affinamento che bilancia perfettamente il frutto e il legno di barrique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVino da collezione con eccellente potenziale di invecchiamento. Conservare in posizione orizzontale, al riparo dalla luce, a temperatura costante di 12-15°C con umidità del 70-75%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Bolgheri Sassicaia DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneto:\u003c\/strong\u003e Situato su terreni calcarei ricchi di galestro e sassi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione in acciaio a temperatura controllata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 24 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52708081008983,"sku":"SASSICAIA-2017-75CL","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/SASSICAIA_MARCO.png?v=1773412189"},{"product_id":"sassicaia-tenute-san-guido-2017-magnum","title":"Sassicaia Tenute San Guido 2017 Magnum","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSassicaia Tenute San Guido 2017 Magnum - Eleganza e Concentrazione in Cassetta di Legno\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Sassicaia 2017 di Tenuta San Guido è un vino che ha saputo superare le sfide di un'annata difficile, offrendo un profilo elegante, concentrato e con un'ottima bevibilità. Il formato Magnum (150 cl) garantisce un invecchiamento ancora più armonioso e una maggiore longevità. Presentato in elegante cassetta di legno originale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rosso porpora intenso con riflessi violacei\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Profumo intenso, fine e persistente, con note di cassis dolce, ciliegia, prugna, sentori di tabacco, mineralità, violetta e cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Ricco, elegante e concentrato, con tannini piacevoli e setosi. Il sapore richiama la frutta nera, le note minerali e la scatola di sigari, con un buon equilibrio acido e un finale persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarni rosse:\u003c\/strong\u003e Ideale con carni di ogni genere e selvaggina fine\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSelvaggina:\u003c\/strong\u003e Ottimo con piatti a base di cacciagione\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormaggi:\u003c\/strong\u003e Si abbina bene con formaggi stagionati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBicchiere:\u003c\/strong\u003e Calice ampio tipo Bordeaux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantazione:\u003c\/strong\u003e Consigliata 1-2 ore prima del servizio\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti - Annata 2017\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e 94\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker (The Wine Advocate):\u003c\/strong\u003e 93\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWine Spectator:\u003c\/strong\u003e 93\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecanter:\u003c\/strong\u003e 93\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGambero Rosso:\u003c\/strong\u003e Due Bicchieri \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Annata 2017\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'annata 2017 è stata caratterizzata da un clima caldo e asciutto, con gelate primaverili che hanno ridotto la resa. L'estate siccitosa è stata gestita grazie alla vicinanza del mare, che ha mitigato le temperature. La Tenuta San Guido, grazie a una gestione rigorosa in vigneto e a una selezione accurata in cantina, è riuscita a produrre un vino di qualità, che si distingue per la sua concentrazione, un profilo fruttato e meno erbaceo rispetto alle annate più classiche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFilosofia Produttiva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa filosofia del Sassicaia, pioniere dei \"Supertuscan\", è quella di creare un grande vino in stile bordolese che esprima il terroir unico di Bolgheri, utilizzando principalmente Cabernet Sauvignon. L'obiettivo è l'eleganza, la longevità e l'aderenza al territorio sassoso (\"sassicaia\"), con un affinamento che bilancia perfettamente il frutto e il legno di barrique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVino da collezione con eccellente potenziale di invecchiamento. Il formato Magnum favorisce un'evoluzione più lenta e armoniosa. Conservare in posizione orizzontale, al riparo dalla luce, a temperatura costante di 12-15°C con umidità del 70-75%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Bolgheri Sassicaia DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneto:\u003c\/strong\u003e Situato su terreni calcarei ricchi di galestro e sassi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione in acciaio a temperatura controllata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 24 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 150 cl (Magnum) in cassetta di legno originale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52708137795927,"sku":"SASSICAIA-2017-MAGNUM","price":900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/magnum-1-5-litri-sassicaia-2017-in-cassa-legno_10984_zoom.jpg?v=1770137676"},{"product_id":"solaia-1997-marchesi-antinori","title":"Solaia Antinori 1997","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolaia Antinori 1997 - Vino dell'Anno Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Solaia 1997 di Marchesi Antinori è un vino monumentale, celebrato a livello mondiale e nominato \"Vino dell'Anno\" da Wine Spectator nel 2000. Proviene da un'annata eccezionale che ha prodotto un vino di opulenza e grande longevità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl Solaia 1997 è un vino che ha raggiunto la piena maturità, offrendo un'esperienza sensoriale complessa e ricca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso e profondo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Il profilo olfattivo è ampio e complesso, con note di frutti di bosco, fiori rossi, cuoio, caffè, tabacco, cioccolato, spezie dolci e macchia mediterranea.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Al palato rivela grande corpo e rotondità, con potenza ben calibrata e tannini fitti, robusti e soffici. L'equilibrio tra freschezza e corpo contribuisce a una persistenza lunghissima.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGrazie alla sua struttura e complessità, si abbina splendidamente a piatti ricchi e saporiti:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarni rosse:\u003c\/strong\u003e Arrosti importanti, bistecca fiorentina, carni alla griglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSelvaggina:\u003c\/strong\u003e Piatti a base di cinghiale o lepre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePrimi piatti robusti:\u003c\/strong\u003e Ottimo con piatti al tartufo o funghi porcini\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormaggi:\u003c\/strong\u003e Si sposa bene con formaggi stagionati\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e 18°-20°C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBicchiere:\u003c\/strong\u003e Calice ampio, ideale per vini rossi di grande struttura\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantazione:\u003c\/strong\u003e Consigliata 1-2 ore prima del servizio\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti - Annata 1997\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWine Spectator:\u003c\/strong\u003e Nominato \"Vino dell'Anno\" nella loro Top 100 (2000)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeronelli:\u003c\/strong\u003e Riconoscimenti ai massimi livelli, spesso indicato con 100 punti\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa critica elogia la sua opulenza, l'eleganza e la longevità straordinaria.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eL'Annata 1997\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL'annata 1997 in Toscana è considerata una delle più grandi e calde degli ultimi decenni. Le condizioni climatiche ideali hanno portato a una maturazione precoce e perfetta delle uve, con una concentrazione e una ricchezza aromatica straordinarie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLa Filosofia del Solaia - Eccellenza Senza Compromessi:\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl Solaia è un \"Supertuscan\" iconico, prodotto solo nelle annate considerate eccezionali, con uve selezionate dall'omonimo vigneto esposto a sud-ovest. La filosofia di Antinori si basa sull'eccellenza, combinando il Sangiovese locale con vitigni internazionali (Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc) per creare un vino di eleganza e longevità straordinarie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInnovazione e Rottura con la Tradizione:\u003c\/strong\u003e Il Solaia nasce dalla volontà di superare i limiti del Chianti Classico, creando un vino che esprimesse il terroir toscano ma potesse competere con i grandi vini bordolesi.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEsaltazione del Territorio:\u003c\/strong\u003e Il nome \"Solaia\" deriva dalla posizione del vigneto, il più soleggiato della Tenuta Tignanello. Il vigneto di 10 ettari esposto a sud-ovest è coltivato con massima cura e basse rese per ettaro.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eL'Equilibrio tra Uvaggi:\u003c\/strong\u003e Il blend crea un'armonia perfetta dove Cabernet Sauvignon e Franc conferiscono struttura e potenza, mentre il Sangiovese apporta l'anima italiana, l'acidità e la freschezza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEccellenza Assoluta:\u003c\/strong\u003e Solaia si produce solo nelle annate eccezionali. Se l'annata non soddisfa gli standard qualitativi altissimi, il vino non viene prodotto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVino da collezione con eccezionale potenziale di invecchiamento. Conservare in posizione orizzontale, al riparo dalla luce, a temperatura costante di 12-15°C con umidità del 70-75%.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e 75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 5% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Toscana IGT Rosso\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneto:\u003c\/strong\u003e Solaia (10 ettari), Tenuta Tignanello, su suolo roccioso calcareo e di alberese, contiguo al vigneto Tignanello\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Le uve sono state diraspate e pigiate in maniera soffice, con una lavorazione delicata\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 12 mesi in barrique, seguito da un ulteriore anno in bottiglia prima della commercializzazione\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 1997\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eContiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52708180590935,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/SOLAIA_ANTINORI_490146d6-bd11-4943-b7c4-b82219467ebc.png?v=1773410857"},{"product_id":"solaia-antinori-2010","title":"Solaia Antinori 2010","description":"\u003ch2\u003eSolaia Antinori 2010 – Potenza, Profondità e Armonia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Solaia 2010 è considerato una delle annate più straordinarie mai prodotte da Antinori. Un vino iconico, profondo e complesso, che unisce potenza ed eleganza in un equilibrio magistrale. Un capolavoro dell'enologia italiana, oggi ricercatissimo dai collezionisti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nRosso rubino fitto e luminoso, con riflessi granato che iniziano appena ad affiorare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nProfondo, stratificato, di grande finezza.\u003cbr\u003e\nNote di:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003efrutti neri maturi (mora, ribes, prugna)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eciliegia sotto spirito\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003espezie dolci (vaniglia, cannella)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecacao, tabacco fine, grafite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esentori balsamici e di erbe mediterranee\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIl bouquet evolve continuamente nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nStrutturato, avvolgente, di grande densità.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTannini setosi ma potenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFreschezza perfettamente integrata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorpo pieno e armonioso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinale lunghissimo, complesso, con ritorni di frutta scura, cioccolato e spezie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn vino che unisce forza, precisione e profondità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarni rosse importanti:\u003c\/strong\u003e bistecca alla fiorentina, costate, brasati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSelvaggina:\u003c\/strong\u003e cervo, capriolo, cinghiale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi stagionati:\u003c\/strong\u003e pecorino toscano, parmigiano 36+ mesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiatti ricchi e strutturati\u003c\/strong\u003e della cucina toscana\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti – Annata 2010\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobert Parker\u003c\/strong\u003e – 97\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e – 97\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWine Spectator\u003c\/strong\u003e – 96\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecanter\u003c\/strong\u003e – 96\/100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAnnata celebrata come una delle migliori del decennio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🌿 L'Annata 2010\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl 2010 in Toscana è stato un anno eccezionale, caratterizzato da primavera equilibrata, estate calda ma non eccessiva, escursioni termiche marcate e maturazione lenta e perfetta. Risultato: vini concentrati, eleganti, longevi, con tannini finissimi e grande freschezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e⏳ Potenziale di Invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEccellente. Il Solaia 2010 può evolvere ancora 20+ anni. Oggi è in una fase di piena espressività, ma continuerà a migliorare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🧭 Filosofia Produttiva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSolaia nasce da una selezione delle migliori uve del vigneto omonimo, situato nella Tenuta Tignanello, nel cuore del Chianti Classico. È un vino che rappresenta la visione moderna di Antinori: un taglio bordolese con anima toscana, capace di competere con i grandi vini del mondo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePosizione: orizzontale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura: 12–15°C costanti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUmidità: 70–75%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLuce: assente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per collezionisti e affinamento a lungo termine.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52713998614871,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/SOLAIA_ANTINORI.png?v=1773410606"},{"product_id":"biondi-santi-brunello-di-montalcino-riserva-1995","title":"Biondi Santi Brunello di Montalcino Riserva 1995","description":"\u003ch2\u003eBiondi Santi Brunello di Montalcino Riserva 1995 – La Rinascita degli Anni ’90\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Riserva 1995 rappresenta uno dei vertici qualitativi della Tenuta Il Greppo, simbolo della grandezza e della longevità dei vini Biondi Santi. Un vino di struttura, profondità e freschezza, considerato una delle annate più complete del decennio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rubino brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Ciliegia matura, arancia sanguinella, violetta, tabacco, cuoio, spezie fini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Strutturato, profondo, tannino fitto ma fine, finale lunghissimo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBistecca alla fiorentina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelvaggina importante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrasati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 18°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBicchiere:\u003c\/strong\u003e Calice Bordeaux ampio\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDecantazione:\u003c\/strong\u003e 2–3 ore\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti – Annata 1995\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGambero Rosso: Tre Bicchieri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker – Wine Advocate: 95\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: 96\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: 94\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecanter: 94\/100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eL’Annata 1995\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAnnata eccellente: maturazioni lente, tannini maturi, acidità viva, grande longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFilosofia Produttiva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSelezione maniacale delle uve, vinificazioni tradizionali, affinamento in botti grandi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePotenziale evolutivo tra i 10 e i 20 anni. Conservare a 12–15°C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e 100% Sangiovese Grosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Brunello di Montalcino Riserva DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di Produzione:\u003c\/strong\u003e Toscana – Montalcino, Tenuta Il Greppo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e Botti grandi di rovere di Slavonia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 13.5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 1995\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eContiene solfiti\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52722120819031,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/Progetto_senza_titolo_4_ecb1f00f-2e68-488e-b79f-d23afcfdd28c.png?v=1773334059"},{"product_id":"galardi-terre-di-lavoro-2004","title":"Galardi Terre di Lavoro 2004","description":"\u003ch2\u003eGalardi Terre di Lavoro 2004 – Eleganza Vulcanica e Finezza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina Galardi firma un vino che unisce la forza del territorio vulcanico alla precisione stilistica. Terre di Lavoro 2004 è un rosso equilibrato, profondo e sorprendentemente fine, considerato una delle annate più armoniose.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rubino intenso e brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Frutti neri, erbe mediterranee, grafite, spezie fini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Tannino elegante, freschezza viva, finale minerale\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAgnello al forno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunghi e tartufi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGambero Rosso:\u003c\/strong\u003e Tre Bicchieri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobert Parker – Wine Advocate:\u003c\/strong\u003e 95\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWine Spectator:\u003c\/strong\u003e 93\/100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 L'Annata 2004\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eClima equilibrato, maturazioni lente e perfette: annata di grande armonia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🧭 Filosofia Produttiva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzione artigianale in regime biologico, con grande attenzione alla biodiversità e alla vitalità del suolo vulcanico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePotenziale evolutivo: 20 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🔧 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Aglianico e Piedirosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Roccamonfina IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Campania – Roccamonfina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e Barrique francesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2004\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene solfiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Galardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52722729156951,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/Progetto_senza_titolo_5_0819e45c-d73e-4197-8496-6c31d3dc2258.png?v=1773335070"},{"product_id":"galardi-terre-di-lavoro-2007","title":"Galardi Terre di Lavoro 2005","description":"\u003ch2\u003eGalardi Terre di Lavoro 2005 – Equilibrio, Eleganza e Profondità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGalardi interpreta l'annata 2005 con un vino di grande equilibrio, dove la potenza dell'Aglianico incontra la finezza del Piedirosso. Un rosso complesso, profondo e armonioso, simbolo della crescita qualitativa della cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rubino scuro e luminoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Amarena, pepe nero, erbe mediterranee, cenni balsamici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Strutturato ma elegante, tannino fine, finale lungo e minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelvaggina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGambero Rosso:\u003c\/strong\u003e Tre Bicchieri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobert Parker – Wine Advocate:\u003c\/strong\u003e 94\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e 95\/100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 L'Annata 2005\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAnnata equilibrata, con ottima maturazione fenolica e freschezza naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🧭 Filosofia Produttiva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina segue un approccio biologico certificato, con interventi minimi e massima attenzione alla purezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePotenziale evolutivo: 15–20 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🔧 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Aglianico e Piedirosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Roccamonfina IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Campania – Roccamonfina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e Barrique francesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2005\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene solfiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Galardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52722763268439,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/Progetto_senza_titolo_5_0819e45c-d73e-4197-8496-6c31d3dc2258.png?v=1773335070"},{"product_id":"galardi-terre-di-lavoro-2008","title":"Galardi Terre di Lavoro 2006","description":"\u003ch2\u003eGalardi Terre di Lavoro 2006 – Potenza, Precisione e Longevità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina Galardi firma un'annata straordinaria, considerata tra le migliori di sempre. Terre di Lavoro 2006 è un vino profondo, ricco e di grande struttura, capace di evolvere magnificamente nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rubino fitto e brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Frutti neri, grafite, spezie, erbe mediterranee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Tannino potente ma fine, struttura imponente, finale lunghissimo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni importanti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelvaggina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrasati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGambero Rosso:\u003c\/strong\u003e Tre Bicchieri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobert Parker – Wine Advocate:\u003c\/strong\u003e 96\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWine Spectator:\u003c\/strong\u003e 94\/100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 L'Annata 2006\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAnnata eccellente, con maturazioni lente e perfette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🧭 Filosofia Produttiva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina lavora in biologico, con grande attenzione alla vitalità del suolo vulcanico e alla massima espressione del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePotenziale evolutivo: oltre 20 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🔧 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Aglianico e Piedirosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Roccamonfina IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Campania – Roccamonfina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e Barrique francesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene solfiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Galardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52722774507863,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/Progetto_senza_titolo_5_0819e45c-d73e-4197-8496-6c31d3dc2258.png?v=1773335070"},{"product_id":"galardi-terre-di-lavoro-2010","title":"Galardi Terre di Lavoro 2009","description":"\u003ch2\u003eGalardi Terre di Lavoro 2009 – Calore Mediterraneo e Eleganza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGalardi interpreta il 2009 con un vino caldo, avvolgente e ricco di frutto, senza perdere la tipica impronta minerale del territorio vulcanico. Un'annata generosa, intensa e immediatamente affascinante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rubino profondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Amarena, prugna, spezie dolci, erbe mediterranee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Morbido, caldo, tannino maturo, finale lungo e speziato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti strutturati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGambero Rosso:\u003c\/strong\u003e Tre Bicchieri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobert Parker – Wine Advocate:\u003c\/strong\u003e 93\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e 94\/100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 L'Annata 2009\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAnnata calda, vini ricchi e immediati, grande maturità del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🧭 Filosofia Produttiva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina segue un approccio biologico, con interventi minimi e grande attenzione alla purezza del frutto e alla vitalità del suolo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePotenziale evolutivo: 15 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🔧 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Aglianico e Piedirosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Roccamonfina IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Campania – Roccamonfina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e Barrique francesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2009\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene solfiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Galardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52722780209495,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/Progetto_senza_titolo_5_0819e45c-d73e-4197-8496-6c31d3dc2258.png?v=1773335070"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-biondi-santi-1988","title":"Brunello di Montalcino Biondi Santi 1987","description":"\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Biondi Santi 1987 – Eleganza Storica del Greppo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAnnata classica firmata Franco Biondi Santi, caratterizzata da finezza, austerità e una straordinaria capacità evolutiva. Un Brunello che incarna perfettamente la tradizione del Greppo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Granato luminoso con riflessi aranciati tipici dell'evoluzione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAl naso:\u003c\/strong\u003e Ciliegia sotto spirito, scorza d'arancia, tabacco dolce, cuoio e leggere note balsamiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Fine e teso, tannino vivo ma integrato, grande profondità e finale lunghissimo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eArrosti importanti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCacciagione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGambero Rosso: Due Bicchieri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker Wine Advocate: 92\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: 93\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: 94\/100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAnnata\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAnnata equilibrata, capace di coniugare struttura, eleganza e grande longevità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFilosofia Produttiva\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMetodo tradizionale del Greppo: lunghe macerazioni, affinamento esclusivo in botti grandi di rovere di Slavonia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePotenziale evolutivo: oltre 30 anni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: Brunello di Montalcino DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: 100% Sangiovese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZona: Montalcino – Tenuta Il Greppo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinamento: Botti grandi di rovere di Slavonia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradazione: 13%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnnata: 1987\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene solfiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52723192987991,"sku":null,"price":1300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/Progetto_senza_titolo_4_ecb1f00f-2e68-488e-b79f-d23afcfdd28c.png?v=1773334059"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-biondi-santi-1991","title":"Brunello di Montalcino Biondi Santi 1991","description":"\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Biondi Santi 1991 – Finezza e Tradizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAnnata sottile e raffinata, tipica dello stile austero del Greppo. Un Brunello elegante, verticale e di grande purezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Granato vivo e trasparente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAl naso:\u003c\/strong\u003e Rosa appassita, agrumi, erbe aromatiche, tabacco leggero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Teso e vibrante, con tannino fine e una chiusura elegante e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni bianche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti toscani\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi mediamente stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGambero Rosso: Due Bicchieri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker Wine Advocate: 91\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: 92\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: 93\/100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnnata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAnnata fresca e lineare, caratterizzata da grande finezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFilosofia Produttiva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinificazione tradizionale con affinamento in botti grandi di rovere di Slavonia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePotenziale evolutivo: 25–30 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: Brunello di Montalcino DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: 100% Sangiovese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZona: Montalcino – Tenuta Il Greppo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinamento: Botti grandi di rovere di Slavonia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradazione: 13%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnnata: 1991\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene solfiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52723264553303,"sku":null,"price":1100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/Progetto_senza_titolo_4_ecb1f00f-2e68-488e-b79f-d23afcfdd28c.png?v=1773334059"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-biondi-santi-1993","title":"Brunello di Montalcino Biondi Santi 1993","description":"\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Biondi Santi 1993 – Classicità e Purezza\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAnnata equilibrata che ha dato vini eleganti, sottili e di grande longevità. Un Brunello che riflette perfettamente la tradizione rigorosa del Greppo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Granato brillante e trasparente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAl naso:\u003c\/strong\u003e Ciliegia croccante, erbe aromatiche, tabacco leggero e note di sottobosco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Fine, lineare, con tannino elegante e un finale lungo e armonico.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelvaggina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGambero Rosso: Due Bicchieri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker Wine Advocate: 91\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: 92\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: 93\/100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAnnata\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAnnata equilibrata, caratterizzata da eleganza e ottima capacità evolutiva.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFilosofia Produttiva\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMetodo tradizionale con lunghe macerazioni e affinamento in botti grandi di rovere di Slavonia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePotenziale evolutivo: 25–30 anni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: Brunello di Montalcino DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: 100% Sangiovese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZona: Montalcino – Tenuta Il Greppo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinamento: Botti grandi di rovere di Slavonia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradazione: 13%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnnata: 1993\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene solfiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52723397984599,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/Progetto_senza_titolo_4_ecb1f00f-2e68-488e-b79f-d23afcfdd28c.png?v=1773334059"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-biondi-santi-1994","title":"Brunello di Montalcino Biondi Santi 1994","description":"\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Biondi Santi 1994 – Eleganza e Verticalità\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAnnata fresca che ha dato vini sottili, eleganti e di grande finezza aromatica. Un Brunello più delicato, ma di grande precisione stilistica.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Granato tenue e luminoso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAl naso:\u003c\/strong\u003e Agrumi, fiori secchi, spezie fini e leggere note balsamiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Teso, fresco, con tannino fine e una chiusura elegante e pulita.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni bianche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti toscani\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi delicati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGambero Rosso: Due Bicchieri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker Wine Advocate: 90\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: 90\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: 91\/100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAnnata\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAnnata fresca e lineare, caratterizzata da grande finezza aromatica.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFilosofia Produttiva\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMetodo tradizionale del Greppo con affinamento esclusivo in botti grandi di rovere di Slavonia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePotenziale evolutivo: 20–25 anni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: Brunello di Montalcino DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: 100% Sangiovese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZona: Montalcino – Tenuta Il Greppo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinamento: Botti grandi di rovere di Slavonia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradazione: 13%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnnata: 1994\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene solfiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52723430916439,"sku":null,"price":400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/Progetto_senza_titolo_4_ecb1f00f-2e68-488e-b79f-d23afcfdd28c.png?v=1773334059"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-biondi-santi-2002","title":"Brunello di Montalcino Biondi Santi 1996","description":"\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Biondi Santi 1996 – Purezza e Longevità\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAnnata eccellente che ha dato vini austeri, profondi e destinati a lunghissima evoluzione. Un Brunello rigoroso, verticale e di grande classicità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Granato vivo e brillante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAl naso:\u003c\/strong\u003e Ciliegia matura, tabacco, erbe balsamiche, radice di liquirizia e leggere note minerali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Strutturato, teso, con tannino fitto e un finale lunghissimo e profondo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSelvaggina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArrosti importanti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGambero Rosso: Tre Bicchieri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker Wine Advocate: 94\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: 94\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: 95\/100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAnnata\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAnnata eccellente, caratterizzata da grande struttura e longevità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFilosofia Produttiva\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMetodo tradizionale del Greppo: lunghe macerazioni e affinamento esclusivo in botti grandi di rovere di Slavonia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePotenziale evolutivo: oltre 35 anni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: Brunello di Montalcino DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: 100% Sangiovese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZona: Montalcino – Tenuta Il Greppo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinamento: Botti grandi di rovere di Slavonia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradazione: 13.5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnnata: 1996\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene solfiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52723453985111,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/Progetto_senza_titolo_4_ecb1f00f-2e68-488e-b79f-d23afcfdd28c.png?v=1773334059"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-biondi-santi-2008","title":"Brunello di Montalcino Biondi Santi 2001","description":"\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Biondi Santi 2001 – Eleganza e Longevità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino Biondi-Santi è il primo Brunello nella storia e incarna da 150 anni la visione che nell'ottocento ispirò Clemente Santi nella creazione della sua prima espressione. È oggi come allora un vino distinto, dalla personalità complessa e raffinata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Annata 2001\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAndamento climatico a Tenuta Greppo: gennaio, febbraio, marzo, aprile e maggio freddi e con precipitazioni; giugno, luglio, e agosto asciutto e caldo. All'inizio di settembre le uve erano già mature. La vendemmia è iniziata nella seconda metà del mese ed il decorso è stato asciutto e fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Provenienza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello 2001 è stato prodotto con il clone di Sangiovese Grosso individuato e selezionato da Biondi-Santi alla Tenuta Greppo negli anni settanta. Per questo Brunello sono state utilizzate uve provenienti dalle vigne con età compresa tra i 10 e i 25 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Granato intenso e luminoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAl naso:\u003c\/strong\u003e Ciliegia matura, tabacco, erbe balsamiche, radice di liquirizia e note minerali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Elegante, profondo, con tannino setoso e un finale lunghissimo e stratificato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSelvaggina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArrosti importanti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGambero Rosso: Tre Bicchieri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker Wine Advocate: 95\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: 94\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: 95\/100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFilosofia Produttiva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMetodo tradizionale del Greppo: lunghe macerazioni e affinamento esclusivo in botti grandi di rovere di Slavonia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Affinamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello 2001 è stato affinato 3 anni in botti di rovere di Slavonia. Ha potuto beneficiare di un lunghissimo invecchiamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePotenziale evolutivo: oltre 40 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: Brunello di Montalcino DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: 100% Sangiovese Grosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZona: Montalcino – Tenuta Il Greppo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinamento: 3 anni in botti grandi di rovere di Slavonia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradazione: 13.5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnnata: 2001\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene solfiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52724253786455,"sku":null,"price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/Progetto_senza_titolo_4_ecb1f00f-2e68-488e-b79f-d23afcfdd28c.png?v=1773334059"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-biondi-santi-2009","title":"Brunello di Montalcino Biondi Santi 2003","description":"\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Biondi Santi 2003 – Caldo e Strutturato\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAnnata calda che ha dato un Brunello più ricco e maturo, pur mantenendo l'impronta classica e rigorosa del Greppo. Un vino potente, ma sempre elegante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Granato profondo con riflessi rubino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAl naso:\u003c\/strong\u003e Prugna matura, ciliegia sotto spirito, spezie dolci, tabacco e note balsamiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Ricco, caldo, con tannino morbido e un finale lungo e speziato.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrasati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGambero Rosso: Due Bicchieri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker Wine Advocate: 90\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: 91\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: 92\/100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAnnata\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAnnata calda, caratterizzata da maturità del frutto e morbidezza tannica.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFilosofia Produttiva\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMetodo tradizionale del Greppo: lunghe macerazioni e affinamento in botti grandi di rovere di Slavonia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePotenziale evolutivo: 15–20 anni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: Brunello di Montalcino DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: 100% Sangiovese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZona: Montalcino – Tenuta Il Greppo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinamento: Botti grandi di rovere di Slavonia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradazione: 13.5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnnata: 2003\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene solfiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52724310606167,"sku":null,"price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/Progettosenzatitolo_4_77f22638-29c2-4590-9ba4-b344e0ae46a5.png?v=1773333758"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-biondi-santi-1999","title":"Brunello di Montalcino Biondi Santi 1999","description":"\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Biondi Santi 1999 – Finezza e Profondità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino Biondi-Santi è il primo Brunello nella storia e incarna da 150 anni la visione che nell'ottocento ispirò Clemente Santi nella creazione della sua prima espressione. È oggi come allora un vino distinto, dalla personalità complessa e raffinata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Annata 1999\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAndamento climatico a Tenuta Greppo: gennaio, febbraio, marzo, aprile e maggio freddi e con precipitazioni; giugno, luglio e agosto asciutto e caldo. All'inizio di settembre le uve erano già mature. La vendemmia è iniziata nella seconda metà del mese ed il decorso è stato asciutto e fresco. Annata molto equilibrata, considerata una delle migliori della fine degli anni '90.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Provenienza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello 1999 è stato prodotto con il clone di Sangiovese Grosso individuato e selezionato da Biondi-Santi alla Tenuta Greppo negli anni settanta. Per questo Brunello sono state utilizzate uve provenienti dalle vigne con età compresa tra i 10 e i 25 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Granato brillante e luminoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAl naso:\u003c\/strong\u003e Ciliegia matura, rosa appassita, tabacco fine, erbe aromatiche e leggere note balsamiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Elegante, teso, con tannino fine e un finale lungo, armonico e molto pulito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelvaggina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGambero Rosso: Tre Bicchieri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker Wine Advocate: 94\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: 93\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: 94\/100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFilosofia Produttiva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMetodo tradizionale del Greppo: lunghe macerazioni e affinamento esclusivo in botti grandi di rovere di Slavonia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Affinamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello 1999 è stato affinato 3 anni in botti di rovere di Slavonia. Ha potuto beneficiare di un lunghissimo invecchiamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePotenziale evolutivo: oltre 30 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: Brunello di Montalcino DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: 100% Sangiovese Grosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZona: Montalcino – Tenuta Il Greppo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinamento: 3 anni in botti grandi di rovere di Slavonia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradazione: 13.5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnnata: 1999\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene solfiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52724477526359,"sku":null,"price":460.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/Progettosenzatitolo_4_77f22638-29c2-4590-9ba4-b344e0ae46a5.png?v=1773333758"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-biondi-santi-2004","title":"Brunello di Montalcino Biondi Santi 2004","description":"\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Biondi Santi 2004 – Eleganza Classica\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAnnata eccellente, fresca ed equilibrata, che ha dato un Brunello raffinato, profondo e di grande prospettiva evolutiva. Una delle migliori espressioni del Greppo degli anni 2000.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Granato brillante e luminoso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAl naso:\u003c\/strong\u003e Ciliegia croccante, rosa appassita, tabacco fine, erbe aromatiche e leggere note balsamiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Elegante, teso, con tannino fine e un finale lungo, armonico e molto pulito.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelvaggina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGambero Rosso: Tre Bicchieri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker Wine Advocate: 95\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: 94\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: 95\/100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAnnata\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAnnata fresca e bilanciata, caratterizzata da grande finezza aromatica e longevità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFilosofia Produttiva\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMetodo tradizionale del Greppo: lunghe macerazioni e affinamento esclusivo in botti grandi di rovere di Slavonia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePotenziale evolutivo: oltre 35 anni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: Brunello di Montalcino DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: 100% Sangiovese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZona: Montalcino – Tenuta Il Greppo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinamento: Botti grandi di rovere di Slavonia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradazione: 13.5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnnata: 2004\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene solfiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52724557578583,"sku":null,"price":470.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/Progettosenzatitolo_4_77f22638-29c2-4590-9ba4-b344e0ae46a5.png?v=1773333758"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-biondi-santi-2005","title":"Brunello di Montalcino Biondi Santi 2005","description":"\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Biondi Santi 2005 – Finezza e Classicità\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAnnata fresca e regolare che ha dato un Brunello elegante, sottile e di grande precisione aromatica. Un'espressione molto classica del Greppo, caratterizzata da finezza e longevità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Granato brillante e trasparente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAl naso:\u003c\/strong\u003e Ciliegia croccante, rosa appassita, agrumi, tabacco fine e leggere note balsamiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Teso, elegante, con tannino fine e un finale lungo, pulito e molto armonico.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti toscani\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGambero Rosso: Due Bicchieri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker Wine Advocate: 92\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: 92\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: 93\/100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAnnata\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAnnata fresca e lineare, caratterizzata da grande finezza aromatica e ottima bevibilità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFilosofia Produttiva\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMetodo tradizionale del Greppo: lunghe macerazioni e affinamento esclusivo in botti grandi di rovere di Slavonia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePotenziale evolutivo: 20–25 anni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: Brunello di Montalcino DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: 100% Sangiovese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZona: Montalcino – Tenuta Il Greppo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinamento: Botti grandi di rovere di Slavonia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradazione: 13.5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnnata: 2005\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene solfiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52724576420183,"sku":null,"price":290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/Progettosenzatitolo_4.png?v=1773333686"},{"product_id":"galardi-terra-di-lavoro-2001","title":"Galardi Terra di Lavoro 2001","description":"\u003ch2\u003eGalardi Terra di Lavoro 2001 – Annata Iconica del Sud\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna delle annate più celebrate di Terra di Lavoro: un rosso vulcanico di straordinaria profondità, energia e longevità. Un vino che ha contribuito a definire l'eccellenza enologica del Sud Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rubino fitto e luminoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAl naso:\u003c\/strong\u003e More selvatiche, prugna, grafite, pepe nero, erbe mediterranee e una marcata impronta minerale vulcanica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Potente, strutturato, con tannino fitto e maturo, grande profondità e un finale lunghissimo e sapido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse importanti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrasati e stufati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGambero Rosso: Tre Bicchieri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker Wine Advocate: 98\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: 94\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: 95\/100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAnnata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAnnata eccezionale, caratterizzata da maturità perfetta delle uve e grande equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFilosofia Produttiva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViticoltura di precisione su suoli vulcanici del Roccamonfina; affinamento in barrique francesi per 12 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePotenziale evolutivo: oltre 25 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: Campania IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitigni: Aglianico e Piedirosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZona: Roccamonfina (Caserta)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinamento: Barrique francesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradazione: 13.5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnnata: 2001\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene solfiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Galardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52725629845847,"sku":null,"price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/Progetto_senza_titolo_5_0819e45c-d73e-4197-8496-6c31d3dc2258.png?v=1773335070"},{"product_id":"galardi-terra-di-lavoro-2013","title":"Galardi Terra di Lavoro 2013","description":"\u003ch2\u003eGalardi Terra di Lavoro 2013 – Eleganza Vulcanica\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAnnata fresca e bilanciata che ha dato un Terra di Lavoro profondo, elegante e di grande precisione aromatica. Un vino che unisce potenza e finezza.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rubino intenso e brillante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAl naso:\u003c\/strong\u003e Mirtillo, mora, grafite, pepe nero, liquirizia, erbe mediterranee e note minerali vulcaniche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Caldo, avvolgente e vellutato, con gusto dinamico, fresco ed equilibrato. Tannino fine e un finale lungo e sapido con note minerali e ferrose.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrasati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGambero Rosso: Tre Bicchieri 2016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBibenda: 5 Grappoli 2016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eI Vini di Veronelli: 97\/100 2016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker Wine Advocate: 95\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: 93\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: 95\/100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAnnata\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAnnata fresca e molto equilibrata, con grande potenziale evolutivo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFilosofia Produttiva\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eViticoltura di precisione su suoli vulcanici del Roccamonfina. Prodotto con 80% Aglianico e 20% Piedirosso. Affinamento in barrique nuove di rovere francese per 12-18 mesi.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePotenziale evolutivo: oltre 20 anni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🌿 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: Campania IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitigni: 80% Aglianico, 20% Piedirosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZona: Roccamonfina (Caserta)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinamento: Barrique nuove di rovere francese 12-18 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradazione: 13.5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnnata: 2013\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene solfiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Galardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52725644099927,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/Progetto_senza_titolo_5_0819e45c-d73e-4197-8496-6c31d3dc2258.png?v=1773335070"},{"product_id":"galardi-terra-di-lavoro-2017","title":"Galardi Terra di Lavoro 2017","description":"\u003ch2\u003eGalardi Terra di Lavoro 2017 – Calore e Intensità\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAnnata calda che ha dato un Terra di Lavoro ricco, maturo e di grande intensità aromatica, pur mantenendo la tipica impronta minerale vulcanica.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rubino scuro e fitto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAl naso:\u003c\/strong\u003e Prugna matura, amarena, pepe nero, erbe mediterranee e note minerali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Ricco, caldo, con tannino morbido e un finale lungo e speziato.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti strutturati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGambero Rosso: Tre Bicchieri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker Wine Advocate: 94\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: 92\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: 94\/100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAnnata\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAnnata calda, caratterizzata da maturità del frutto e grande intensità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFilosofia Produttiva\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eViticoltura su suoli vulcanici del Roccamonfina; affinamento in barrique francesi per 12 mesi.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePotenziale evolutivo: 15–20 anni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🔧 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: Campania IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitigni: Aglianico e Piedirosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZona: Roccamonfina (Caserta)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinamento: Barrique francesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradazione: 14% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnnata: 2017\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene solfiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Galardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52725691154775,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/Progetto_senza_titolo_6_96d1658a-c6d4-446e-b849-0ec0426d67a2.png?v=1773335959"},{"product_id":"galardi-terra-di-lavoro-2014","title":"Galardi Terra di Lavoro 2014","description":"\u003ch2\u003eGalardi Terra di Lavoro 2014 – Eleganza e Finezza Vulcanica\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAnnata fresca e complessa, che ha dato un Terra di Lavoro più sottile, elegante e vibrante rispetto alle annate più calde. Un rosso che unisce profondità minerale e grande precisione aromatica.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍷 Note di Degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Rubino brillante e luminoso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAl naso:\u003c\/strong\u003e Frutti rossi croccanti, grafite, pepe nero, erbe mediterranee e note minerali vulcaniche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Teso, elegante, con tannino fine e un finale lungo, sapido e molto pulito.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelvaggina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e🏆 Riconoscimenti\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGambero Rosso: Tre Bicchieri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker Wine Advocate: 93\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: 92\/100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: 94\/100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAnnata\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAnnata fresca e lineare, caratterizzata da grande finezza aromatica e ottima bevibilità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFilosofia Produttiva\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAgricoltura sostenibile non certificata, con gestione manuale del vigneto e assenza di diserbo chimico.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e📦 Conservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePotenziale evolutivo: 15–20 anni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🔧 Caratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: Campania IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitigni: Aglianico e Piedirosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZona: Roccamonfina (Caserta)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinamento: Barrique francesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGradazione: 13.5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnnata: 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene solfiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Galardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52725701509463,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/Progetto_senza_titolo_5_0819e45c-d73e-4197-8496-6c31d3dc2258.png?v=1773335070"},{"product_id":"luigi-tecce-diavolo-pazzo-2023","title":"Luigi Tecce – Diavolo Pazzo 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLuigi Tecce – Diavolo Pazzo 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Diavolo Pazzo 2023 è una micro‑produzione esclusiva di Luigi Tecce, realizzata in sole \u003cstrong\u003e666 bottiglie\u003c\/strong\u003e per celebrare il decennale dello \u003cstrong\u003eSponz Festival\u003c\/strong\u003e di Vinicio Capossela. Un vino concepito come gesto artistico e rituale, nato per essere un ricordo tangibile della festa e della sua follia creativa. Ogni bottiglia è numerata e proposta con astuccio dedicato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono dai vigneti di Paternopoli e uniscono Aglianico e \u003cstrong\u003eCoda di Volpe Nera\u003c\/strong\u003e, varietà antica e quasi dimenticata. La vinificazione avviene a Calitri, in una grotta naturale dove il vino matura in legno per 18 mesi, in un ambiente che conserva umidità e temperatura costanti. È un vino pensato per il tempo: l'ideale apertura è suggerita per il \u003cstrong\u003e2035\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Note di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- Colore: rosso rubino profondo\u003cbr\u003e- Naso: personalità aromatica complessa, difficile da descrivere a parole; frutta rossa, erbe scure, spezie, legno antico\u003cbr\u003e- Palato: intenso, materico, caldo, con tannino vivo e una vena minerale marcata\u003cbr\u003e- Finale: lungo, avvolgente, con ritorni di frutta e spezie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽 Abbinamenti\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- Carni rosse importanti\u003cbr\u003e- Selvaggina\u003cbr\u003e- Brasati e stufati\u003cbr\u003e- Formaggi stagionati\u003cbr\u003e- Piatti della tradizione irpina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🏞 Cantina \u0026amp; Filosofia\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLuigi Tecce è riconosciuto come uno dei vignaioli più autentici e visionari dell'Irpinia. Il suo approccio è istintivo, artigianale e radicale: il vino nasce dalla materia, dal tempo e dai luoghi. Diavolo Pazzo 2023 è un \u003cstrong\u003evino celebrativo\u003c\/strong\u003e, creato per i dieci anni dello Sponz Fest, festival che Tecce ha accompagnato fin dagli inizi con il suo Poliphemo. Questa edizione speciale incarna lo spirito della festa: la follia creativa, la memoria, la gioia condivisa. \"Quest'anno è uscito pazzo anche il Diavolo\", recitava la presentazione ufficiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌿 Caratteristiche tecniche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- Tipologia: Vino Rosso\u003cbr\u003e- Annata: 2023\u003cbr\u003e- Bottiglie prodotte: 666\u003cbr\u003e- Vitigni: Aglianico, Coda di Volpe Nera\u003cbr\u003e- Suolo: sabbioso‑argilloso di natura calcarea\u003cbr\u003e- Zona di produzione: Paternopoli (uve) – Calitri (vinificazione e affinamento)\u003cbr\u003e- Affinamento: 18 mesi in botte in grotta naturale\u003cbr\u003e- Astuccio: incluso\u003cbr\u003e- Gradazione: 13%\u003cbr\u003e- Potenziale evolutivo: consigliata apertura dal 2035\u003c\/p\u003e","brand":"Luigi Tecce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52784234266967,"sku":null,"price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/DIAVOLO_PAZZO_LUIGI_TECCE.png?v=1773409554"},{"product_id":"villa-dora-lacryma-christi-del-vesuvio-rosso-doc-2023","title":"Villa Dora – Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e🌋 Villa Dora – Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC – 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Lacryma Christi del Vesuvio Rosso 2023 di Villa Dora è un vino rosso elegante e strutturato, nato dalle pendici del Vesuvio. Un rosso vulcanico che esprime tutta la potenza e la complessità del territorio vesuviano, con note di frutti rossi, spezie e mineralità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Note di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e rosso rubino intenso.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e frutti rossi maturi, ciliegia, spezie dolci, erbe aromatiche e note minerali vulcaniche.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e strutturato, elegante e minerale, con tannini setosi e ottima persistenza con ritorni di frutta rossa e spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarni rosse alla griglia, pasta al ragù, formaggi stagionati e piatti della tradizione campana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa cantina\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVilla Dora è una cantina storica del Vesuvio, situata a Trecase. Con vigneti coltivati su suoli vulcanici ricchi di minerali, la cantina produce vini autentici e territoriali che esprimono il carattere unico del terroir vesuviano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC\u003cbr\u003eAnnata: 2023\u003cbr\u003e🌋 Vitigno: Piedirosso, Aglianico\u003cbr\u003eZona di produzione: Vesuvio, Campania\u003cbr\u003eSuolo: vulcanico\u003cbr\u003eVendemmia: manuale\u003cbr\u003eVinificazione: in acciaio\u003cbr\u003eAffinamento: in acciaio e legno\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 13% vol\u003cbr\u003eFormato: 75 cl\u003cbr\u003eTemperatura di servizio: 16–18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⚠️ Avvertenze\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti.\u003c\/p\u003e","brand":"L'ENOTECA DEL GROTTINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52819337609559,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/LACRIMA_ROSSO_VILLA_DORA.png?v=1773401153"},{"product_id":"bourgogne-pinot-noir-2020-terres-de-famille","title":"Bourgogne Pinot Noir 2020 – Terres de Famille","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eBourgogne Pinot Noir – Terres de Famille – 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Bourgogne Pinot Noir 2020 Terres de Famille è un vino rosso elegante e raffinato della Borgogna. Esprime il carattere classico del Pinot Noir con note di frutti rossi, spezie delicate e una struttura equilibrata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Note di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e rosso rubino brillante.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e ciliegia, fragola, lampone, note floreali e spezie dolci.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e elegante, fresco e armonioso, con tannini setosi e buona persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarni bianche, pollame arrosto, formaggi a pasta molle, piatti della cucina francese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa regione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Borgogna è una delle regioni vinicole più prestigiose al mondo, celebre per i suoi Pinot Noir eleganti e territoriali. I vini Bourgogne rappresentano l'espressione classica del terroir borgognone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Bourgogne AOC\u003cbr\u003eAnnata: 2020\u003cbr\u003eVitigno: 100% Pinot Noir\u003cbr\u003eZona di produzione: Bourgogne, Francia\u003cbr\u003eVendemmia: manuale\u003cbr\u003eVinificazione: tradizionale\u003cbr\u003eAffinamento: in botte\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 13% vol\u003cbr\u003eFormato: 75 cl\u003cbr\u003eTemperatura di servizio: 16–18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⚠️ Avvertenze\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti.\u003c\/p\u003e","brand":"L'ENOTECA DEL GROTTINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52819614138711,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/BORGOGNE_TERRES_DE_FAMILLE.png?v=1773487716"},{"product_id":"domaine-bertagna-vougeot-premier-cru-clos-de-la-perriere-monopole-2021","title":"Domaine Bertagna – Vougeot Premier Cru Clos de la Perrière Monopole 2021","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDomaine Bertagna – Vougeot Premier Cru Clos de la Perrière Monopole – 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Vougeot Premier Cru Clos de la Perrière Monopole 2021 di Domaine Bertagna è un vino rosso di grande eleganza e complessità. Proveniente da un vigneto monopole (proprietà esclusiva), questo Premier Cru esprime tutta la finezza e la profondità del terroir di Vougeot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Note di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e rosso rubino intenso con riflessi granata.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e frutti rossi maturi, ciliegia nera, spezie, note floreali, sottobosco e mineralità.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e elegante, strutturato e complesso, con tannini raffinati e lunga persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarni rosse nobili, selvaggina, anatra, formaggi stagionati, piatti della haute cuisine francese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa cantina\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Bertagna è una cantina storica della Côte de Nuits, con vigneti Premier Cru e Grand Cru. Il Clos de la Perrière è un monopole di 1,29 ettari, situato nel cuore di Vougeot, che produce vini di grande eleganza e capacità di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Vougeot Premier Cru AOC\u003cbr\u003eAnnata: 2021\u003cbr\u003eVitigno: 100% Pinot Noir\u003cbr\u003eZona di produzione: Vougeot, Côte de Nuits, Bourgogne\u003cbr\u003eVigneto: Clos de la Perrière (Monopole)\u003cbr\u003eVendemmia: manuale\u003cbr\u003eVinificazione: tradizionale in legno\u003cbr\u003eAffinamento: in barrique\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 13.5% vol\u003cbr\u003eFormato: 75 cl\u003cbr\u003eTemperatura di servizio: 16–18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⚠️ Avvertenze\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti.\u003c\/p\u003e","brand":"L'ENOTECA DEL GROTTINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52819657458007,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/domaine-bertagna-vougeot-clos-de-la-perriere_MG_9300.jpg?v=1771421275"},{"product_id":"chateau-nenin-grand-vin-pomerol-2021","title":"Château Nénin – Grand Vin Pomerol 2021","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eChâteau Nénin – Grand Vin Pomerol – 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl Château Nénin 2021 è un Grand Vin di Pomerol elegante e potente. Proveniente da uno dei più grandi château di Pomerol, questo vino esprime tutta la ricchezza e la complessità del terroir con note di frutti neri, spezie e una struttura vellutata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Note di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e rosso rubino profondo con riflessi violacei.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e frutti neri maturi, prugna, mora, cioccolato, spezie dolci e note tostate.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e potente, elegante e vellutato, con tannini setosi e lunga persistenza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarni rosse alla griglia, filetto di manzo, selvaggina nobile, formaggi stagionati, piatti della cucina bordolese.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLo château\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Nénin è una delle proprietà storiche di Pomerol, con 32 ettari di vigneti su terreni argillo-ghiaiosi. La cantina produce vini di grande eleganza e capacità di invecchiamento, espressione autentica del terroir di Pomerol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Pomerol AOC\u003cbr\u003eAnnata: 2021\u003cbr\u003eVitigno: Merlot, Cabernet Franc\u003cbr\u003eZona di produzione: Pomerol, Bordeaux, Francia\u003cbr\u003eSuolo: argillo-ghiaioso\u003cbr\u003eVendemmia: manuale\u003cbr\u003eVinificazione: tradizionale\u003cbr\u003eAffinamento: in barrique\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 14% vol\u003cbr\u003eFormato: 75 cl\u003cbr\u003eTemperatura di servizio: 16–18°C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⚠️ Avvertenze\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti.\u003c\/p\u003e","brand":"L'ENOTECA DEL GROTTINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52819660538199,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/NENIN_POMEROL.png?v=1773487832"},{"product_id":"pierre-morey-bourgogne-cote-dor-pinot-noir-2022","title":"Pierre Morey – Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir 2022","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e🌙 Pierre Morey – Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir – 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir 2022 di Pierre Morey è un vino rosso elegante e puro, prodotto in regime biodinamico certificato. Proveniente da uno dei produttori più rispettati della Borgogna, questo vino esprime finezza, freschezza e il carattere autentico del Pinot Noir della Côte d'Or.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Note di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e rosso rubino luminoso.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e ciliegia, fragola, lampone, note floreali, spezie delicate e mineralità.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e elegante, fresco e armonioso, con tannini fini e ottima persistenza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Abbinamenti\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarni bianche, pollame, formaggi a pasta molle, piatti della cucina francese.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl produttore\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePierre Morey è un vigneron leggendario della Borgogna, pioniere della viticoltura biodinamica certificata. I suoi vini sono celebri per purezza, eleganza, precisione e capacità di invecchiamento, espressione autentica del terroir senza interventi chimici.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenominazione: Bourgogne Côte d'Or AOC\u003cbr\u003eAnnata: 2022\u003cbr\u003eVitigno: 100% Pinot Noir\u003cbr\u003eZona di produzione: Côte d'Or, Bourgogne, Francia\u003cbr\u003eCertificazione: Biodinamica\u003cbr\u003eVendemmia: manuale\u003cbr\u003eVinificazione: tradizionale senza chimica\u003cbr\u003eAffinamento: in botte\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 13% vol\u003cbr\u003eFormato: 75 cl\u003cbr\u003eTemperatura di servizio: 16–18°C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⚠️ Avvertenze\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eContiene solfiti.\u003c\/p\u003e","brand":"L'ENOTECA DEL GROTTINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52819665256791,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/8051\/6183\/files\/BOURGOGNE_COTE_DOR_MOREY_1593229e-9030-4d2a-9263-577aadd73b68.png?v=1773487791"}],"url":"https:\/\/lenotecadelgrottino.com\/collections\/vino-rosso.oembed?page=2","provider":"L'ENOTECA DEL GROTTINO","version":"1.0","type":"link"}